Zwei Tage Gastronomie mit internationalen Köchen: Die leckersten Mozzarella Roads sind zurück in Paestum!
Il Und April 18 19 2016 der Termin ist wieder mit Die Straßen von Mozzarella, der große Kochkongress, der zusammenbringt in Paestum die internationale Kermesse der Köche.
Das meiste große Protagonisten der europäischen Gastronomie Sie werden sich im Savoy Beach Hotel treffen, um ihre Versionen traditioneller italienischer Gerichte zu kreieren und zu präsentieren. Moderiert von Lebensmittelkritikern und Industriejournalisten halten französische, schwedische und portugiesische Köche Unterricht in denen das Potenzial der mediterranen Produkte erforscht wird.
Das Thema dieser neunten Ausgabe ist Kontaminationvor allem kulturell, das schon immer ein Schlüsselelement der Küche war und es mit nie langweiligen Ideen bereicherte. Sie sind auch vorhanden Wein- und Ölverkostungen extra natives Olivenöl, neben einem Bereich, der ausschließlich der neapolitanischen Pizza gewidmet ist.
Neu in diesem Jahr ist ein Taste Club, der in unterteilt ist drei Lounges, die als Protagonisten haben werden Pasta mit Tomatensauce, Dessert und traditionellem Braten.
Auf der offiziellen Website können Sie den langen konsultieren detailliertes Programm der Straßen von Mozzarella.
Informazioni su Die Straßen von Mozzarella
Wann: Und April 18 19 2016
Wo: Savoy Beach Hotel, Via Poseidonia 41, Paestum
Info und Kontakte: Die Straßen von Mozzarella
