Zeppole, Panzarotti, Pizzen, Pommes, Blätterteig und so weiter und so weiter … sie sind die Protagonisten des mit Spannung erwarteten Festivals der traditionellen neapolitanischen Küche, ausschließlich in der Take-Away-Version!
In den letzten Jahren hat Neapel eine echte Revolution erlebt "Straßenessen". Kebab, Pita, die brandneue Chiptar, Hot Dogs, Muffins, Cupcakes, Makronen ... alles sehr gut, aber alles international.
Ein großer Widerspruch, denn unsere Stadt ist die unbestrittene Hauptstadt des guten Essens, vor allem schmeckte es Fuienne fuienne.
Um die typisch neapolitanische Küche in einer "Straßen" -Version wiederzuentdecken, wird der Termin auf festgelegt Piazza del Gesù, am 13. Dezember 2014 mit dem "Napoli Strit Food Festival".
Die Veranstaltung, organisiert anlässlich der Nacht der Kunst 2014Das geniale Fundstück, das von Giulio Cacciapuotis "Love Studio" und dem Tourism Promotion System organisiert wird, stammt von Giovanni Khan della Corte, dem Erfinder der berühmten Marke "JohnnyPizzaPortafoglio".
Nach einigen Auslandserfahrungen gelang es dem neapolitanischen Unternehmer, neapolitanische Exzellenz, Pizza, zu einer Einheit zu machen street food bei Bürgern und Touristen bekannt: die berühmte Brieftasche Pizza.
Auf dem Dezember-Festival werden mindestens 30-Restaurants auf 4-Rädern, die sogenannten Food Trucks, den Besuchern Zeppole anbieten, panzarottich, Pizzen, Taralli, gebratene Pizzas, coppi, fritture, montanare, supplì, Puffs, babà und vieles mehr betrifft die gute neapolitanische Küche, ausschließlich in der Take-away-Version.
Eine Initiative, die auch aus einer Perspektive interessant ist Kultur-: Die Vergangenheit, die neapolitanische kulinarische Tradition, trifft auf die Gegenwart, die neue Streetfood-Mode. Eine Stadt, die deshalb wirklich geworden ist auf internationaler Ebene Entwirrung zwischen ethnischem, amerikanischem, europäischem und historisch-traditionellem Bürgerleben.
Um einen Eindruck von den Köstlichkeiten zu bekommen, die Sie erwarten, schauen Sie sich einfach die leckere und ausführliche Rezension von Napolike an Neapolitanisches Straßenessen!
Und du? Was bevorzugst du?
Informationen zum "Napoli Strit Food Festival"
Wann: Dezember 13 2014
wo: Piazza del Gesù
