Die Nas schließen die Pizzeria Brandi in Neapel, den Ort, an dem die Margherita erfunden wurde

Antikes Foto der Pizzeria Brandi aus dem Jahr 1760
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Viele werden sich erinnern der Antica Pizzeria Brandi, ein sehr berühmter historischer Ort in der Stadt, wo der Überlieferung nach 1899 die Pizza Margherita erfunden wurde.

Tatsächlich gibt es in der alten Pizzeria, die sich oberhalb von Sant'Anna di Palazzo a Chiaia befindet, eine Gedenktafel, die an die erinnert 100 Jahre seit der Kreation der ersten Margherita-Pizza im Restaurant.

Bis heute eins unangenehme Episode trifft auf die historische Pizzeria. In der Tat, nach dem, was aus den Quellen nach sorgfältiger Prüfung erfahren wurde, Nas und Asl schließen das Restaurant.

Der Grund für die Schließung

Insbesondere waren die Behörden im vergangenen August vor Ort eingetroffen und nach einer Inspektion festgestellt worden sanitäre Mängel, deshalb habe man ihnen Vorschriften auferlegt, die die Pizzeria allerdings bis dato nicht eingehalten hätte.

Infolgedessen wäre das Restaurant zur Schließung gezwungen worden und über die sozialen Kanäle veröffentlichte die Pizzeria eine Nachricht, die dann in viele Sprachen übersetzt wurde, darunter Arabisch und Chinesisch, mit der sie die Schließung für zwei Tage wegen „außerordentlicher Wartungsarbeiten“ ankündigte ".

Im Inneren werden Schritte unternommen, um alles gemäß den Anweisungen von Nas und Asl zu regeln, um so schnell wie möglich abreisen zu können.

Wann öffnet die Pizzeria Brandi wieder?

Es muss gesagt werden, dass Standardwerte sie mussten nicht besonders ernst sein, da die Pizzeria selbst erklärt hat, dass zwei Tage Schließung ausreichen werden, um Abhilfe zu schaffen.

Daher sollte das Restaurant am Samstag, den 22. Oktober, wiedereröffnet werden, sofern es in der letzten Stunde keine Unannehmlichkeiten gibt.

Ein bitterer Beigeschmack bleibt im Mund, wenn es so einfach wäre, die Vorgaben zu lösen, von August bis Oktober war sicher noch reichlich Zeit dafür.

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geschrieben von Serena De Luca
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