Bierfest mit viel regionaler Streetfood im Castello di Arechi in Salerno mit Livemusik und Workshop.
Vom 26 28 Mai 2017 il Schloss von Arechi in Salerno wird Gastgeber der II. Ausgabe von "Birra in B ... Rocca", ein funkelndes Ereignis, das auf der handwerklichen Brauproduktion Kampaniens basiert. Die Veranstaltung, die von der „Castello Arechi Management Company“ und von „Mestieri e Sapori“ organisiert wird, wird die lokalen Braumeister als Protagonisten sehen, die ihre handwerklichen Biere zusammen mit den besten Produkten von Campania Street Food anbieten werden.
Während der Überprüfung Unterhaltung wird eine wichtige Rolle spielenWir werden einen Pfad des Wissens aufbauen mit dem Ziel, die Verkostungstechniken zu erwerben, wir werden Workshops organisieren und es wird Musikgruppen geben, die jede Nacht live auftreten werden.
Programm
Bei 18: 30
- Von "Hopfen zum Krug"
Produktion, Verkostung, Paarungen, Geschichte, Kuriositäten und falsche Mythen über die Bierwelt von Vittorio Guerrazzi, offizieller AIS-Prüfer Salerno und Alfonso Del Forno, Koordinator von Unionbirra Beer Tasters in Kampanien. Der Kurs kostet € 10,00 pro Person. - Präsentation des Buches "Facce da Birra" von Roberto Pellecchia, Antonella Petitti und Sabrina Prisco.
Bei 20: 00
Eröffnung der Stände (Brauereien und Street Food)
Bei 21: 00
„La Rocca in Musica“: Live-Musikdarbietungen
- Freitag, 26. Mai: Auftritt der partonopeanischen Beatgruppe "Via Toledo"
- Samstag, 27. Mai: Discomusik der goldenen Jahre mit „Disco Inferno Live“
- Sonntag, 28. Mai: Italienisches Pop- und Dance-Revival mit der „Cor a cor Band“. In der Pause der Show, gegen 22:30 Uhr, wird die „Birra in B… Rocca“ 2017 verliehen.
Brauereien beim Bierfest anwesend
Wie bei der letzten Ausgabe, die in der mittelalterlichen Burg stattfand, werden auch dieses Jahr wieder viele regionale Brauereien teilnehmen, die ihre Spezialitäten bekannt machen wollen, darunter:
- Felix di Crispano Brauerei (NA)
- Arechi Bier von Salerno
- Brauerei Fiej von Castelnuovo Cilento (SA)
- Birra Karma aus Alvignano (CE)
- Hefe & Wolken - Craft Beer von Avella (AV)
- Cuoremalto Craft Beer von Benevent (BN)
- SÜD BIRRA Handwerker von Castellabate (SA)
- Okorei Mikrobrauerei von Mariglianella (NA)
Events
Ein frisches Bier, begleitet von ausgezeichnetem kampanischem Streetfood, ist ideal für einen Abend mit Freunden und Verwandten. Hier finden die Besucher zahlreiche Stände, an denen sie kaufen können, was ihnen am besten gefällt. Für Sie gibt es:
- Die Serie Ein Sandwich mit Vito Longo und seinen appetitlichen Sandwiches
- Moreno und sein „Caciocavallo Impiccato“
- Frisch gebratene Apicella mit Antonio Apicella und seine leckeren frittierten
- Ú Spinnu mit sizilianischen Spitzenprodukten
- Pizzeria Verde Vasinicola mit seiner Broschüre Pizza.
