Die historische Pizzeria von Attilio Bachetti, geboren 1938 in Pignasecca, wird Teil der Pizzerien von Neapel, die in den Michelin-Führer aufgenommen werden, das ist der Führer, der jedes Jahr die besten Restaurants des Staatsgebiets beurteilt und ihnen die typischen zuweist goldene Sterne.
So steigen sie auf acht Sterne-Pizzerien präsentieren a Naples, dh:
- Von Concettina bis zu den Drei Heiligen
- Gino Sorbillo
- Pizzeria Palazzo Petrucci
- Von Atilius
- Die Antica Pizzeria Da Michele
- 3.0 Ciró Cascella
- Die Nachrichten
- 50 Kalo
Die Speisekarte der Pizzeria im Attilio's
Die Speisekarte des Attilios Pizzeria Es ist eine Neuinterpretation des im Januar 1944 zusammengestellten. Von der Margherita, einem zeitlosen Klassiker, über die Pizza alla Attilio, die Giardiniera, die Paoletta, wurden weitere hinzugefügt, die man unbedingt probieren sollte. Zwischen diesen:
- Bufala
- Campagnola
- Rumänisch
- Sizilianer
- 4-Jahreszeiten
- Pesto Pizza
- Pizza mit Artischockencreme
- Maeravigliao, Calzone
- Gebackene/gebratene Füllung
- Gefüllt mit gebackener Eskariol
- Frische Pizza
Es gibt auch die Pizza Karneval, passend zu dieser Jahreszeit. Es ist eine besondere sternförmige Pizza, eine hervorragende Margherita mit Fiordilatte, Tomaten, einer Mischung aus 24 Monate altem Parmesan und Pecorino. Die Form ist nicht lässig, da ihre 8 Spitzen mit frischem Ricotta gefüllt sind.
Neben den Pizzen gibt es auch Mittagessen zum Festpreis.
