Flaches Croissant, was es ist, wie man es zubereitet und wo man es in Neapel isst

flaches Croissant
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Il Flaches Croissant Es handelt sich um eine Neuheit in der Konditoreiszene, die über soziale Medien und viele andere Bereiche an Sichtbarkeit gewinnt sorgte für viele Kontroversen, zwischen denen, die für Innovation sind, und denen, die dagegen sind und es sogar als „Ketzerei“ bezeichnen. Eine völlig abgeflachte Version des traditionellen Croissants, für diejenigen, die es als faszinierende Innovation empfinden diejenigen, die es für ein kulinarisches „Sakrileg“ halten..

In Neapel, einer Stadt, die bekannt ist für seine reiche gastronomische Tradition, das Cornetto Flat taucht langsam auf, wenn auch unter allgemeiner Verwirrung. Lassen Sie uns sehen, wo Sie den Cornetto Flat in Neapel probieren können, damit Sie uns Ihre Meinung mitteilen können!

Was ist Cornetto Flat?

Il Flaches Croissant Es unterscheidet sich vom klassischen Croissant durch seine ungewöhnlich flache Form. Im Gegensatz zum traditionellen Croissant, das gesäuert und weich ist, Diese neue Version wird gedruckt, was zu einer festeren Konsistenz und einem deutlich anderen Trinkerlebnis führt. Die „flachen Croissants“ kommen aus dem Osten, insbesondere aus Korea, wo die Idee geboren wurde und sich mittlerweile in der ganzen Welt verbreitet. Es gibt auch diejenigen, die die kubischen Croissants zerkleinert haben!

Seine Herstellung ist einfach, oder besser gesagt, es unterscheidet sich kaum von einem traditionellen Croissant, wenn man bedenkt, dass es tatsächlich eines ist. Für das flache Croissant es reicht aus, um ein ganz normales Croissant zuzubereiten, lass es gehen und dann… Drücken Sie während des Kochens darauf mit einem Gewicht oben drauf. Zu diesem Zeitpunkt wird das Croissant teilweise in Schokolade oder Sahne getaucht und dann mit gehackten Haselnüssen, Streuseln, Fruchtstücken und mehr bedeckt.

Einige Benutzer in sozialen Netzwerken Sie äußerten Enttäuschung und Überraschung, mit Kommentaren von „es sollte illegal sein" ein "schrecklich und ich verstehe nicht warum" zum "Ich habe es probiert und es ist tatsächlich gut, anders als das klassische Croissant„. Trotz der Kritik scheint die Neugier zu überwiegen, und viele sind bestrebt, diese neue Interpretation des Croissants auszuprobieren, um seinen Geschmack und seine Textur zu beurteilen.

Wo Sie die Cornetto Flat in Neapel finden

In Neapel, der Flaches Croissant Derzeit ist es nur an zwei Standorten zu finden, die beide für ihre Qualität und Innovation im Bereich der Konditorei bekannt sind:

  • Bett und Croissant: Dieser Ort in der Via Alessandro Manzoni, 28, bietet eine Auswahl an traditionellen und innovativen Desserts. Das Cornetto Flat ist eine der neuesten Ergänzungen und attraktiv für alle, die beim Frühstück ein etwas anderes Erlebnis suchen.
  • HÄNDE Blätterteig und Babà: Dieses Geschäft in C.so Umberto I, 245, ist berühmt für seine Farfalle und Babà. Die Aufnahme des Cornetto Flat in die Speisekarte stellt einen interessanten Kontrast zwischen dem Neuen und dem Traditionellen dar und gibt den Kunden einen weiteren Grund für einen Besuch.
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