Vicenza-Sandwiches wegen Listerienbelastung zurückgerufen

Das Gesundheitsministerium hat eine neue Warnung veröffentlicht. Lebensmittelrückruf Es handelt sich um eine Charge von Sandwiches nach Vicenza-Art mit Radicchio und Porchetta zu Marchiò IntrapanDer Bericht erscheint nach einigen Tagen ohne neue Warnmeldungen und betrifft ein verzehrfertiges Produkt in Kühlverpackung. Grund für den Rückruf ist das Vorhandensein von … Listeria monocytogenesIm Rohmaterial für die Porchetta-Zubereitung wurde ein Schadstoff nachgewiesen. Das Unternehmen hat die betroffene Charge vorsorglich zurückgerufen und fordert Verbraucher dringend auf, Verpackung, Chargennummer und Verfallsdatum sorgfältig zu prüfen.

Produkt wegen mikrobiologischem Risiko zurückgerufen

Der Rückruf betrifft eine bestimmte Charge von Fertigsandwiches:

• Produkt: Radicchio- und Porchetta-Sandwiches nach Vicenza-Art
• Marke: Intrapan
• Format: 140 g Packung
• Chargennummer: 260408
• Haltbarkeitsdatum: 13/05/2026

Als Grund wird in der offiziellen Mitteilung das Vorhandensein von Listeria monocytogenes weniger als 10 KBE/g, das in der Porchetta als Zutat enthalten ist.

Was ist Listeria monocytogenes?

La Listeria monocytogenes Es handelt sich um ein Bakterium, das verzehrfertige Lebensmittel verunreinigen und in manchen Bevölkerungsgruppen schwere Infektionen verursachen kann. Besonders gefährdet sind gefährdete Personen wie ältere Menschen, Schwangere, Kleinkinder und immungeschwächte Personen.

Aus diesem Grund werden Rückrufe im Zusammenhang mit Listerien von den Gesundheitsbehörden und Lebensmittelunternehmen mit besonderer Sorgfalt behandelt, selbst wenn die festgestellten Werte niedrig sind.

Herstellerinfo

Die zurückgerufenen Sandwiches wurden hergestellt von Intrapan Srl.

Das Produktionswerk befindet sich in Via S. Massimiliano Kolbe 26/28, in Thiene, in der Provinz Vicenza.

Das Unternehmen hat in Zusammenarbeit mit dem Gesundheitsministerium und dem betroffenen Vertriebsnetz das Rückrufverfahren eingeleitet.

Verbraucherinformationen

Vorsichtshalber empfiehlt das Unternehmen Verzehren Sie keine Sandwiches der gemeldeten Charge. und Bringen Sie das Produkt an die Verkaufsstelle zurück..

Der Rückruf betrifft ausschließlich Packungen mit folgendem Inhalt:

• Menge 260408
• Frist 13/05/2026

Andere Referenzen und Produkte mit abweichendem Datum sind von dieser Bestimmung nicht betroffen.

Laut den auf dem Portal für Lebensmittelrückrufe veröffentlichten Daten, seit dem 1. Januar 2026, 86 Rückrufe und Rücknahmen, Für einen Gesamtbetrag von 199 Produkte verschiedener Marken und Unternehmen.