Das 2015 Ice Cream Festival hält in Neapel

Neapel wird auch eine der Bühnen des Gelato Festivals 2015 mit vielen Ständen sein, an denen Sie neue Geschmacksrichtungen und den exklusiven Gelato-Cocktail probieren können

Il 2015 Festival Eiscreme wird auch in Neapel ankommen, in Via Luca Giordano im Parco Mascagna, im Giardinetti Ruoppolo al Vomero, im Rahmen der Tour, an der zahlreiche italienische und internationale Städte teilnehmen werden, die alle bereit sind, dieses köstliche Ereignis zu begrüßen.

In Neapel sind die Termine für den Kalender diejenigen, die gehen vom 14 17 Mai 2015, vier Tage, die ganz dem handwerklich hergestellten Eis und anderen besonderen Köstlichkeiten gewidmet sind. Die Zahlen der letzten Sommerausgabe waren rekordverdächtig, und das taten sie auch voller ÖffentlichkeitAn der Veranstaltung nahmen fast eineinhalb Millionen Menschen in ganz Italien teil.

Aus diesem Grund plant das Gelato Festival dieses Jahr eine Wiederholung, insbesondere in unserer warmen Stadt, die es letztes Jahr an ihrer herrlichen Strandpromenade begrüßte.
Eine Veranstaltung, bei der es möglich sein wird, nicht nur traditionelles Eis zu kosten, sondern auch entdecke neue Geschmäcker, unveröffentlichte Mischungen, Spezialitäten einiger Eishersteller und speziell für diesen Anlass kreierte Produkte.

Verkostungen und Eiskarte

Während des Gelato Festivals haben Besucher die Möglichkeit, das zu erwerben Eiskarte (ermäßigt, wenn online gekauft) und um viele verschiedene Geschmäcker zu kosten dank der Verkostungen, die von den Eiscrememeistern auf den Ständen und von den anwesenden Firmen angeboten werden. Unveröffentlichter Geschmack, innovative Kombinationen, Eis mit organischen Produkten, Doc oder Zero Km, die beide innovativ sind, aber auch mit der kulinarischen Tradition unseres Territoriums verbunden sind.
Eine der Besonderheiten des Festivals ist die Gelato-Cocktail, Die sogenannte Eis zu trinken. Kalt, in der Version zu trinken wird zu einem echten Dessert, das als Aperitif genossen werden kann. Es wird sowohl in alkoholischer als auch in alkoholfreier Version angeboten, vor allem für diejenigen, die das Stroh dem Teelöffel oder Konus vorziehen.
Ice-Cremes werden auch für diejenigen mit besonderen Bedürfnissen angeboten werden, wie z Sorbets ohne Milch und glutenfreien Geschmack.

Wettbewerb

Einer der Höhepunkte der Tage der Veranstaltung ist sicherlich der Wettbewerb, bei dem sich die wichtigsten Eismeister gegenseitig herausfordern Im Umlauf. Durch das Experimentieren mit neuen Geschmacksrichtungen und neuen Kombinationen wollen sie das Publikum und die Experten für sich gewinnen. Es wird auch eine Gelegenheit sein, die Spezialitäten jedes Meisters kennenzulernen und neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Die Jury, die die Teilnehmer jeder Etappe beurteilen wird, wird am Ende die Entscheidung treffen Bester Gelato-Hersteller Europas 2015. Einerseits wird es eine populäre Jury sein, bei der die Öffentlichkeit ihren Lieblingslehrer wählt, indem sie seinen Namen auf eine Postkarte schreibt, andererseits wird es eine Fachjury aus Branchenexperten sein.

Visuelles Labor und Didaktik

Dank des innovativen mobilen Labors von Buontalenti und seinem großen transparenten Glasfenster wird dies möglich sein assistieren Sie persönlich bei der Herstellung von Eiscreme! Die besten Handwerker der Branche zeigen dem Publikum alle Phasen der Vorbereitung. Darüber hinaus werden dank der Kurse, die auf dem Caterina de' Medici-Truck organisiert werden, dem Publikum die wichtigsten Namen der Eisdielen und der italienischen Küche näher gebracht Tricks und Geheimnisse des Handels, die ihn in die Vorbereitung vieler Rezepte einbeziehen.

Leopoldo Tarallo Eis

Das Festival bietet dem Historiker Leopoldo die Gelegenheit, sein neuestes Arbeitstier, das Tarallo-Eis, vorzustellen. Im I Buontalenti-Labor wurde die 15 MaiDer erste wird ausgeführt Live-Demonstration Auf die Zubereitung des Eises werden sie dann gewährt Verkostungen an das anwesende Publikum. Eine gierige Initiative, ein Produkt zu genießen, das Süßes und Herzhaftes in einer perfekten Mischung vereint.
Für alle anderen Kuriositäten konsultieren Sie unsere Artikel über Tarallo Eis!

Informationen zum 2015 Festival Gelato

Wann: vom 14 17 Mai 2015
Wo: über Luca Giordano Mascagna Park, in den Ruoppolo al Vomero Gärten
Preis: es wird möglich sein, Kaufe die Gelato Card online zum Preis von 5 €
Weitere Informationen zum Offizielle Website der Veranstaltung

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geschrieben von Fabiana Bianchi
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