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Das Rezept für das wenig bekannte Risotto „Brusciato“, ein leckerer erster Gang der kampanischen Tradition.

Pasta und Linsen nach der Tradition von Kampanien, hier ist das Rezept eines ersten Bauern Geschmack.

Ein fantasievolles Rezept für das Recycling, mit dem Baccalà als unbestrittener Protagonist. So bereiten Sie Spaghetti mit Kabeljau und ...

Ein reicher erster Gang, der auf eines der traditionellen Rezepte der Küche Kampaniens zurückgeht: die Lasagne schmecken wir mit den Aromen des Meeres.

Corroborant und nahrhaft, mit dem Risotto mit Bohnen und Schweineschwarte, gibt es nur einen Schnurrbart. Hier ist das Rezept.

Reichhaltiges Gericht, das die ersten Früchte der schönen Jahreszeit schmückt, einfach und schnell das Rezept von Fusilli mit Safran.

Pasta und Erbsen ist eines der berühmtesten traditionellen neapolitanischen Rezepte, angereichert durch die besondere Note von Speck!

Das Rezept für Linguine mit Sparnocchie, auch Mantis Shrimps oder Zikaden genannt, ist ein sehr aromatischer erster Gang.

Das Rezept für Pasta mit Schwertfischragout ist ein reicher erster Gang wirklich lecker!
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