Haben Sie schon einmal eine Pizza im Dunkeln probiert? Nutzen Sie die Gelegenheit, dies bei Sorbillo zu tun, bei einem solidarischen Abendessen, bei dem Sie zuhören, schmecken, berühren, riechen
Der Verein Univoc, Italienischer Nationalverband Volontari pro Ciechi, in Zusammenarbeit mit der Sozialgenossenschaft Pasepartout Neapel, hat eine Reihe von organisiert Solidaritätsessen „im Dunkeln“ mit dem Ziel, die arbeitsfähigen Menschen für die Welt der Blinden zu sensibilisieren, die Wahrnehmungs- und Sinnesfähigkeiten derer zu entdecken, die sich auf alle Sinne außer auf den Anblick verlassen.
Die Initiative wird aufgerufen Versteckte Aromen, weil es hauptsächlich darauf abzielt, eine Ehe zu schaffen zwischen Empfindungen und Gastronomie, denn gerade am Tisch „schalten sich alle Sinne des Menschen ein“, wie Geruch und Geschmack. Gäste, die an Veranstaltungen teilnehmen möchten, werden gebeten, in einem Raum ohne Sichtweite Platz zu nehmen und die ihnen servierten Gerichte zu probieren. Ein Erlebnis, das sich als ein außergewöhnliches Spiel entpuppt, bei dem es darum geht, Gerüche und Geschmäcker in einer besonderen Atmosphäre zu erkennen, die alle Sinne verstärkt.
Der nächste Termin von Versteckte Aromen wird in der historischen Pizzeria stattfinden Gino Sorbillo der November 19, wo Sie die Gelegenheit nutzen können Genießen Sie eine Pizza mit Licht aus ohne dass das Menü angesagt wird. Ein etwas anderer Abend, an dem Sie hören, riechen, fühlen und schmecken können, ohne jemals zu sehen, was auf Ihrem Teller liegt. Wir werden feststellen, dass die im Alltag am meisten „vernachlässigten“ Sinne stimuliert werden, wenn wir dem Sehen, das in gastronomischen Erlebnissen im Vergleich zu Geschmack und Geruch eine untergeordnete Rolle einnimmt, mehr Aufmerksamkeit schenken.
Teilnehmer werden sein serviert von blinden Kellnern Das wird die Gäste beruhigen, indem sie sie an eine andere Herangehensweise an ein tägliches Erlebnis gewöhnen, wie in diesem Fall an ein Abendessen. Das Abendessen wird a Fixkosten von 16 Euro und der Erlös geht an Wohltätigkeitsorganisationen.
Der nächste Termin mit Versteckte Aromen Stattdessen wird es im Trattoria Osteria Antichi Sapori in vico Mastelloni (in der Nähe von Piazza Dante) der nächste November 29 bei 20: 00.
An der Veranstaltung teilnehmen Reservierung ist obligatorisch (Info am Ende des Artikels).
Informationen zur Veranstaltung „Sapori Nascosti“ aus Sorbillo
Wann: November 19 20 Stunden: 00
Preis: 16 Euro volles Abendessen
Wo: Gino Sorbillo Pizzeria, via dei Tribunali 32, Neapel
Info und Reservierung: Telefon: 340 7547659; E-Mail: univocna@univoc.org; info@passepartoutnapoli.com
