Limatola Polpetta Festival, Verkostungen, Musik und Wein

La erste Ausgabe des Limatola Meatball Festivals bringt einen Hauch von Begeisterung in die Kleinstadt in der Provinz Benevento. Nach den ersten spannenden Terminen von 17 19 bis Mai, das Festival geht mit neuen Terminen weiter: von 24 zu 26 Mai und dann wieder die 31. Mai, 1. und 2. Juni. Volle Tage erwarten uns Verkostungen typischer Gerichte und lokaler Weine, mit einem Programm bereichert durch Unterhaltung, Live-Musik und Tanz.

Die Fleischbällchen-Tradition

Die Entscheidung, die Fleischbällchen zu feiern, ist kein Zufall, sondern hat ihre Wurzeln darin alte Tradition, die mit dem Tag von San Biagio verbunden ist, Schutzpatron von Limatola, der auf den 3. Februar fällt. Ennio Marotta, ein junger Unternehmer und einer der Veranstalter des Festivals, erklärt, dass der Termin auf Mai verschoben wurde, um eine stärkere Einbindung der Gemeinschaft zu gewährleisten.

„Anhand der Rezepte unserer Köche werden wir das Gefühl wieder aufleben lassen, als wäre man zu Hause bei der Großmutter und das Essen, das auf den Tisch kam, schien das beste der Welt zu sein.“

Marotta

Während des Festivals gibt es Fleischbällchen, Gemüse-Fleischbällchen und viele Gourmet-Vorschläge, die für Wochenenden im Zeichen der besonderen Art sorgen gutes Essen, Musik und gute Luft.

Das Programm des Meatball Festivals

Das Limatola Meatball Festival bietet ein Programm voller Aktivitäten und Unterhaltung.
Hier sind die Zeiten.

• Sonntag: von 12: 00 um Mitternacht
• Wochentags: von 19: 00 um Mitternacht

In diesen Zeiten werden wir neben den Verkostungen typischer Gerichte auch von begleitet Live-Musik, Unterhaltung für Erwachsene und Kinder, und einnehmend traditionelle Tänze. Das Festival findet auf dem Gelände des statt Pfarrei San Biagio.

Das Festmenü

Das Menü des Limatola Meatball Festivals ist eine echte Reise durch die Aromen der lokalen Tradition, angereichert mit innovativen Vorschlägen. Der Fleischbällchen Sie sind die unbestrittenen Protagonisten, die in verschiedenen Variationen erhältlich sind, um jeden Gaumen zu befriedigen:

• Fleischbällchen in Tomatensauce
• Gemüsebällchen von Melanzane
• Fleischbällchen, Käse und Eier
• Fleischbällchen mit geräuchertem Provola
• Hühnerfleischbällchen
• Fleischbällchenbecher

Neben Fleischbällchen bietet die Speisekarte eine große Auswahl an typischen Gerichten, darunter ersten und zweiten Gängen zubereitet mit lokalen Zutaten und handwerklich hergestellten Desserts, die die Süßwarentradition der Region widerspiegeln. Die Köche des Festivals sind bereit, uns mit Rezepten zu überraschen, die Innovation und Tradition gekonnt verbinden und den Besuchern ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten.

• Lokale erste Gänge
• Typische zweite Gänge
• Panini
• Handwerkliche Desserts inklusive der berühmte Apfelkuchen annurca
• und vieles mehr!

Wenn Sie möchten, ist es auch möglich Verzehren Sie die kompletten Menüs die eine Kostprobe von Gourmet-Fleischbällchen, einen ersten Gang nach Wahl, einen zweiten Gang, Beilagen und ein Getränk bieten. Sie sind sowohl in erhältlich Erwachsenengröße, zum Preis von 20 €, beide im Format für Kind zum Preis von 12 €.

Kontakte und nützliche Informationen

Das Limatola Meatball Festival wird organisiert von Fest des San Biagio-Komitees, der intensiv daran gearbeitet hat, eine Veranstaltung zu schaffen, die Tradition, gutes Essen und Spaß vereint. Dank ihres Engagements hat sich das Festival zu einem unverzichtbaren Ereignis für Bewohner und Besucher entwickelt.

Für weitere Informationen und um über alle Neuigkeiten der Veranstaltung auf dem Laufenden zu bleiben, besuchen Sie offizielle Facebook-Seite von Limatola-Fleischbällchen-Festival.