Ammugliatiello-Festival 2026 in Ponte: Termine, Programm und Informationen

Vom 31. Juli bis 2. August 2026 kehrt das Ammugliatiello-Festival nach Ponte in der Provinz Benevento zurück, in diesem Jahr in die charmante Contrada Ferrarisi . Drei Abende im Zeichen der traditionellen samnitischen Küche, Folklore und Unterhaltung für Jung und Alt.

Ammugliatiello ist ein traditionelles Bauerngericht aus Kampanien: eine Rolle aus frischer Pasta, gefüllt mit Käse, Kräutern und Gewürzen, im Ofen gebacken und mit Tomatensoße serviert. Das Festival wurde ins Leben gerufen, um dieses uralte, von Generation zu Generation weitergegebene Rezept zu bewahren und zu fördern.

Festivalprogramm 2026

Jeden Abend ab 20:00 Uhr bieten Imbissstände ein reichhaltiges traditionelles Menü an. Neben Ammugliatiello gibt es Wurst, Feta, Pommes frites und Montanara, dazu kühles Bier und Sannio-Wein.

Freitag Juli 31 – Eröffnungsabend mit SpielparkSpiele und Unterhaltung für Erwachsene und Kinder.
Samstag August 1 – Auf der Bühne Michael Roscica, der neapolitanische Orchestermann, mit einer mitreißenden musikalischen Show.
Sonntag August 2 – Großes Finale mit dem Tanznacht Ein abwechslungsreiches Programm mit DJ Spok & DJ Spok Junior sorgt für einen Abend voller Musik und Spaß.

Für alle, die ihr Abendessen mit etwas Süßem ausklingen lassen möchten, werden auch Crêpes und warme Nutella-Donuts angeboten.

Wie können Sie uns erreichen

Ponte liegt im Herzen der Region Sannio Benevento, etwa 15 km von Benevento entfernt. Der Ort ist bequem mit dem Auto über die SS88 (Ausfahrt Ponte) oder die SS372 zu erreichen. Die Contrada Ferrarisi ist am Ortseingang ausgeschildert.

FAQ

Was ist Ammugliatiello?
Es handelt sich um eine Rolle aus frischen Nudeln, gefüllt mit Käse, Kräutern und Gewürzen, die mit Tomatensoße im Ofen gebacken wird. Ein traditionelles Gericht der samnitischen Bauern.

Müssen Sie reservieren?
Es ist nicht zwingend erforderlich, aber an stark frequentierten Tagen (Samstag und Sonntag) empfiehlt es sich, etwas früher anzureisen.

Ist die Veranstaltung für Kinder geeignet?
Selbstverständlich. Freitags ist der Spielpark mit Unterhaltungsprogramm für Kinder reserviert.