Fest der Soffritto, Würstchen und Friarielli in San Sebastiano al Vesuvio

Il Januar 25 2025Ab 19 Uhr verwandelt sich der Belvedere-Platz von San Sebastiano al Vesuvio in einen Tempel des Geschmacks Fest der Soffritto, Würstchen und Friarielli.

Die Veranstaltung findet bereits zum 28. Mal statt und ist ein Bezugspunkt für Liebhaber der gastronomischen Traditionen Kampaniens und eine Gelegenheit, den dem Schutzpatron gewidmeten Tag zu feiern. Das vom Oratorium Don Bosco organisierte Festival stellt einen Moment des Austauschs, der Musik und der authentischen Aromen dar, mit besonderem Augenmerk auf die Solidarität: Der Erlös wird an die Caritas der Pfarrei gespendet, um Menschen in Not zu unterstützen.

Die Tradition von Sofrito und Brokkoli

Die unbestrittenen Protagonisten des Abends werden die Köstlichkeiten der neapolitanischen Tradition sein: die gebraten, ein Gericht einfachen Ursprungs, das auf in Soße gekochten Schweineinnereien basiert, le Würstchen und das Berühmte friarielli, eine Kombination, die die Essenz der neapolitanischen Küche repräsentiert. An den Essensständen werden diese Spezialitäten zusammen mit anderen typischen Gerichten in geselliger und familiärer Atmosphäre angeboten.

Musik, Unterhaltung und ein Abend der Solidarität

Die Veranstaltung wird nicht nur eine Reise durch die Aromen sein, sondern auch eine Gelegenheit zum Spaß haben, dank der jungen Leute der Gemeinde, die den Abend mit Live-Musik, Shows und Unterhaltungsmomenten beleben werden. Dort Panoramaplatz von San Sebastiano al Vesuvius bietet einen stimmungsvollen Rahmen, um gemeinsam den Schutzpatron zu feiern und Tradition und Innovation in einer Atmosphäre der Freude und des Teilens zu verbinden.

Eine von der Gemeinde und der Parkbehörde gesponserte Veranstaltung

La Fest der Soffritto, Würstchen und Friarielli wird von der Gemeinde San Sebastiano al Vesuvio und der Vesuv-Parkbehörde gesponsert und unterstreicht die Bedeutung der Aufwertung des Gebiets und seiner kulinarischen Exzellenz. Die Initiative gehört zu den am meisten erwarteten Veranstaltungen der Saison und zieht Besucher aus der ganzen Region an.