Stellen Sie sich eine Veranstaltung vor, bei der die authentischen Aromen der Region die wahren Protagonisten sind. Dank der Initiative von Striano Pro Loco und mit Unterstützung der Gemeinde und der Agrarwirtschaft Rega findet hier ein Event statt, das sich kein Feinschmecker entgehen lassen sollte. Ein Sprung in die Vergangenheit durch die Geschmäcker und Aromen der Vergangenheit, mit einem stets aufmerksamen Blick auf lokale Produkte und Null-Kilometer-Produkte.
Was essen wir? Hier sind die Menüs
Wenn Sie lieben TomateBereiten Sie sich auf ein beispielloses Sinneserlebnis vor. Die Speisekarte bietet eine Auswahl zwischen Spaghetti mit San Marzano DOP-Filet, zum Beispiel mit einer Amatriciana, die dank Sa.No's Speck einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. von Amatrice und den ewigen Spaghetti alla puttanesca.
erste Kurse
- Spaghetti mit San Marzano DOP-Filet: Ein Klassiker, der nie enttäuscht, hergestellt aus der feinen, handwerklich hergestellten Gemme del Vesuvio-Pasta.
- Amatriciana mit Guanciale di Sa.Nr.: Ein Gericht, das das Beste der Region vereint, vom Amatrice-Speck bis hin zu handwerklich hergestellter Pasta.
- Spaghetti nach Puttanesca: Eine Geschmacksexplosion in einem einzigen Gericht, für alle, die das Abenteuer in der Küche lieben.
Gerichte Sekunden
- Auberginen Parmigiana: Ein Gericht, das Geschichten über Tradition und Geschmack erzählt.
- Caponata auf Fresella Casereccia: Eine Mischung aus Aromen und Texturen, angereichert mit DOP-Büffelmozzarella aus der Molkerei Il Casolare und gewürzt mit Öl aus der Ölmühle La Torretta in Battipaglia.
Pizza und Birra
- Frittierte Pizza: Ein zeitloser Klassiker der neapolitanischen Tradition.
- Maneba-Bier: Zum Schluss noch ein Craft-Bier, das direkt in Striano hergestellt wird.
Organisierte Veranstaltungen
Es geht nicht nur um Essen, sondern um eine echte Reise in das kulturelle und gastronomische Erbe der Region. Neben den leckeren Gerichten wird es auch Veranstaltungen geben:
Veranstaltungen vom Freitag, 15. September
- Eröffnung und Einweihung des Festivals
Veranstaltungen am Samstag, 16. September
- die Show von Antonio Manganiello, der berühmte Komiker
- Das DJ SET von Riccardo Parisi mit Sänger Ivan Cozzolino
Veranstaltungen am Sonntag, 16. September
- Imovida-Konzert mit Wiederaufnahme 70 80 90
Wo findet das Festival statt und zu welchen Terminen
Termine sperren: 15, 16 und 17 September 2023. Der Treffpunkt ist Nei Öffentliche Gärten in der Via Risorgimento in Striano.
Eine unumgängliche Gelegenheit, in eine Atmosphäre voller authentischer Aromen und unvergleichlicher Traditionen einzutauchen.
Für Informationen kontaktieren Sie die Nummer 379 171 6152.