Von Samstag, 9. bis Sonntag, 10. September 2023 die engen Straßen und Gassen von Apollosa, Eine Stadt in der Provinz Benevento wird die mit Spannung erwartete Ausgabe 2023 begrüßen Schweinefest. Eine traditionelle Veranstaltung des Ortes, die in diesem Jahr einen wichtigen Meilenstein feiert, nämlich seinen fünfundzwanzig Jahre.
Organisiert von Pro Lok Lokal wird sich die Veranstaltung durch gutes Essen, Musik und jede Menge Spaß auszeichnen, Elemente, die es ihr ermöglichen, jedes Jahr immer mehr Menschen zu erreichen, die nach Apollosa kommen, nur um zu probieren Schweinefleischgerichte.
So wird das Spanferkel zubereitet
Beim Apollosa Pig Festival können Sie das probieren Ferkel, es ist ein typisches Produkt von Sannio, das nach einem alten lokalen Rezept zubereitet wird. Insbesondere das Spanferkel wird vor allem zusammen mit Wein gekocht Fuchsschwanz, Heilkräuter einschließlich Thymian, Rosmarin und Oregano, und Kartoffeln.
Natürlich wird es auch andere Gerichte geben, wie Frittiertes, Street Food, Grill, und alles wird begleitet Taburno DOCG- und DOP-Weine.
Die Veranstaltung wird auch vorgestellt Spaß und MusikZwar werden mehrere Gäste erwartet, das Abendprogramm wird aber noch aktualisiert. Wir müssen nur auf die Neuigkeiten im Programm warten!
