Gastronomische Güte und Spaß beim Fusillo, Chop und Aglianico Weinfest.
Von 7 zu 8 August 2015, die Stadt von Pietrafusi, in der Avellino Gegend, wird, wie jeden Sommer, die Festival von Fusillo, Hacken und Aglianico Wein.
Das oben erwähnte Festival, das anfänglich eine Art Party war, wo Spiele stattfanden und wo man ihnen kleine Bassins anbot Fusilli handgemacht von guten Hausfrauen mit einem "geschmolzenen", ist im Laufe der Zeit eine Manifestation von großem Interesse geworden, dank der Sie die Aromen der echten lokalen Küche schmecken können.
Die Abende werden zu den Töpfen voller hausgemachter Fusilli, langen 7-8 cm, gewürzt mit einem duftenden und leckeren Hackenragout, das typische Bündel aus mit Rindfleischscheiben in Form eines Bündels gerollt und mit Küchengarn enthalten Kräuter wie Minze, Knoblauch gebunden, in der Soße gekocht langsam werden. Das saftige Essen wird sein begleitet von einem Glas Aglianico Wein, dIch tiefe rubinrote Farbe, intensives und charakteristisches Aroma, frischer Geschmack. Sie können auch Schinken- oder Wurstsandwiches und andere lokale Spezialitäten probieren.
Informationen über das Fusilli Festival, den Hacken und den Aglianico Wein
Wann: 7 und 8 August 2015
Wo: Pietrafusi (AV), Piazza Marconi
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