Festival von Fusillo al Ferretto 2023 in Castelpoto (BN)

Das lang erwartete gastronomische und kulturelle Ereignis steht vor der Tür: das Festival von Fusillo al Ferretto komm zurück zu Castelpoto (BN) für seine 35. Auflage. Vom 12. bis 15. August 2023Liebhaber guter Küche und Tradition können zusammenkommen, um ein symbolisches Gericht der Region zu feiern.

Was isst man auf dem Festival?

Das Flaggschiffgericht dieser Feier ist zweifellos das Ferretto Fusillo, meisterhaft zubereitet mit a dünnes Eisen, normalerweise etwa dreißig Zentimeter lang. Diese Pasta wird von Hand hergestellt und folgt einer alten Tradition, die von den älteren Hausfrauen des Dorfes weitergegeben wurde hausgemachte Pasta-Workshops. Ziel ist es, die Kunst dieser Zubereitung zu bewahren und an zukünftige Generationen weiterzugeben.

Neben den Fusilli sind die Rote Wurst PAT, Slow-Food-Präsidium und wahres Symbol von Castelpoto. Um das Menü abzurunden, ein ausgezeichnetes Wein was den Geschmack der angebotenen Gerichte unterstreicht. Gastronomiebegeisterte können ab 20.30 Uhr mit der Verkostung beginnen Gastronomische Stände für diesen Anlass eingerichtet.

Shows und andere Aktivitäten

Das Festival ist nicht nur ein Moment des kulinarischen Austauschs, sondern auch eine Gelegenheit zur Unterhaltung Shows e Live-Musik. Das Programm, das jeden Abend um 21.30 Uhr beginnt, umfasst:

• 12 August: Auftritte von Zeketam, Gefolgt von Di Set mit Di Monamix Voice Show Tommy Dee Vee e RVV-Streaming Radio Valle Vitulanese.
• 13 August: Ausstellung des Bekannten Alessio Zollo.
• 14 August: Die Band Sterne-Söhne es wird den Abend wärmer machen.
• 15 August: Die Gruppe schließt die Veranstaltung ab Italienischer Abend.

Kontakte und Informationen

• Soziales: facebook.com/santimartiricastelpoto