Trattoria Eughenes in Massa Lubrense Rezension

Pubblicato 
Sonntag, 12
Di
Federica Reiseführer

Teig-to-Nerano

Wir verlassen Neapel vorübergehend, um die leckeren Trattoria Eughenes in Massa Lubrense zu besichtigen.

Normalerweise stellen wir Ihnen nur Orte in der Stadt Neapel vor, aber angesichts dieser Besonderheit möchten wir eine Ausnahme machen. Diesmal wollen wir überprüfen "Eughenes", eine kleine familiengeführte Trattoria, die nach Meinung vieler eine der am besten Pasta alla Nerano von der Halbinsel Sorrento.

Das Restaurant

Dieses familiengeführte Restaurant liegt nur wenige Schritte vom Hauptplatz von Termini entfernt, einem Bruchteil von Massa Lubrense. Lass dich nicht vom Aussehen erschrecken! Das Personal ist sehr herzlich und führt Sie durch die typischen Aromen der Küste.

Das Restaurant ist klein und sehr einfach, aber im Sommer öffnen sie auch einen kleinen Außenbereich, in dem es auch angenehm zu essen ist.

Trattoria Eughenes

Die Speisekarte

Die Eughenes Speisekarte ist offensichtlich von der Saison und Frischwaren das kannst du finden. Die Wahl der ersten ist genug variiert und ausgewogen zwischen der Wahl von Land und Meer. Gute Wahl auch zwischen Sekunden und Beilagen. Aber die Süßigkeiten sind ein anderer Punkt Stärke von diesem Ort: Hier können Sie eine fabelhafte probieren Caprese mit Zitrone.

Bestellung

Wir begannen das Essen mit der Vorspeise des Hauses. In diesem Gericht wurden uns ein Geflecht aus Mozzarella und zwei Ricottini serviert, begleitet von drei verschiedenen Gemüsesorten (in unserem Fall Escarole, gebratene Auberginen und Paprika). Außerdem gab es etwas Schinken und Pommes. Nicht glücklich, dass wir es mit dem viel gepriesenen versucht haben Pasta Alla Nerano (gebratene Zucchini mit verschiedenen Käsesorten). Wir müssen zugeben, dass es war fantastisch und darüber expansiv!

Trattoria Eughenes

Selbst wenn wir voll sind, haben wir es versucht Caprese mit Zitrone was uns dazu brachte, das Essen würdig zu beenden.

Trattoria Eughenes

Kosten des Abends? über 14 Euro pro Person!!

Schlussfolgerungen

Eughenes ist einer ausgezeichnete Alternative zu den sehr teuren und extrem lokalen Touristen der Küste. Hier werden Sie sicher sein, dass jedes Ihrer Gerichte aus frischen Zutaten mit all den Fähigkeiten zubereitet wird, die jetzt verloren gehen. Wir werden dich wir empfehlen Ich mag die Pasta alla Nerano aber auch die Fischgerichte, haben wir festgestellt, sie sind sehr gut.

Nützliche Informationen

Wo es ist: Via Roncato 9, Termini, 80068 Massa Lubrense - (Google Maps)

Für Reservierungen: 081 8081989

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