Osteria della Mattonella in der Via Nicotera in Neapel Rezension

Pubblicato 
Sonntag, 14
Di
Federica Reiseführer

osteria-of-Tile

Besprechung einer typischen neapolitanischen Taverne "L'osteria della Mattonella".

Wir lassen das französische Essen, das letzte Woche bei der Bistro "RaTaTouille" und zurück zu unserer lokalen Küche mit dem "Osteria della Mattonella" Wo ist die Küche ! und Freundlichkeit Besitzer sind die Meister.

Das Restaurant

Sie wissen, was ein "Riggiola"? Es ist eine prächtige Keramikfliese, die auf verschiedene Weise dekoriert ist, die typisch für das neapolitanische 700. Jahrhundert sind. Die Besonderheit des Restaurants, über das wir diese Woche mit Ihnen sprechen möchten, sind seine Wände, die vollständig mit prächtigem Riggiole bedeckt sind.

Dieser historische Veranstaltungsort erstreckt sich über die Bezirke Spanien und Chiaia und verzaubert seit den 70er Jahren die Besucher. Aus einem alten Keller / Konserven gewonnen, neben den gefliesten Wänden auch viele weitere traditionelle Aspekte, wie die freiliegenden Holzbalken oder die Riemenscheiben des alten Kellers, die zum Absenken des Weins verwendet wurden. Die Tische sind aus Holz und an den geschäftigsten Abenden können Sie neben völlig Fremden sitzen. Sie können die Zubereitung der Gerichte aus der Küche leicht ausspionieren vollständig ausgesetzt.

Die Speisekarte

Eine Art Küche sein sehr gemütlich Die Speisekarte ist recht begrenzt, bietet aber sowohl Land- als auch Seespezialitäten. Die Auswahl an Weinen ist dagegen sehr breit. Unter den ersten weisen wir auf die "Genuesische Pasta"gemacht mit vera Gragnano Nudeln der Tradition folgend. Ein anderes Arbeitspferd ist das Kabeljau und gebratene Fleischbällchen. Die Beilagen wechseln täglich wie Süßigkeiten, alle offensichtlich hausgemacht. Die Zutaten werden vom Besitzer von den Ladenbesitzern in der Gegend gekauft und die Zubereitung der Gerichte ist komplett hausgemacht.

Bestellung

Wir begannen das Abendessen mit drei Vorspeisen (4,50 €), die a Crocchè von echten Kartoffeln, ein Mozzarella in einer Kutsche und Auberginenröllchen.

Dann nimm als zweites das gebratener Hackbraten gefüllt mit Auricchio und Salami (6,00 €)

Um mit einem Schwung zu schließen, diejenigen, die einem guten Stück Kuchen widerstehen können Ricotta und Birne? Wir sicherlich nicht ... (3,50 €)

Die Rechnung war 14 Euro pro Person, aber wir können Ihnen versichern, wir waren mehr als zufrieden.

Schlussfolgerungen

In diesem charmanten Ort werden Sie sich dank der Freundlichkeit der Eigentümer (die auch Köche und Kellner sind) und der meisterhaft zubereiteten Gerichte wie zu Hause fühlen. Das einzige Problem mit seiner Lage ist der chronische Mangel an Parkplätzen in der Gegend, aber das Essen ist definitiv einen etwas längeren Spaziergang wert.

Informationen zur Osteria della Mattonella

Wo es ist: Via Giovanni Nicotera, 13 80132 Neapel - Google Maps

Eröffnung: jeden Tag zum Mittag- und Abendessen außer Sonntag und Augustwoche

Für Reservierungen: +39 081 41 6541

Suchst Du was Bestimmtes?
, ,

Newsletter abonnieren

* verpflichtend

Bitte wählen Sie die Aktivierungsfelder aus, über die Sie mehr erfahren möchten:

Sie können sich jederzeit abmelden, indem Sie auf den Link in der Fußzeile unserer E-Mails klicken. Informationen zu unseren Datenschutzpraktiken finden Sie auf unserer Website.

Wir verwenden Mailchimp als unsere Marketingplattform. Indem Sie unten klicken, um sich anzumelden, bestätigen Sie, dass Ihre Daten zur Verarbeitung an Mailchimp übertragen werden.Erfahren Sie hier mehr über den Datenschutz von Mailchimp.

Arbeiten Sie mit uns
linkedin Facebook pinterest Youtube rss Twitter instagram Facebook-Leerzeichen rss-blank linkedin-blanko pinterest Youtube Twitter instagram