Die zweite Ausgabe des Pizzafestival wird hunderte von Pizzerien nicht nur in Neapel, sondern auf der ganzen Welt mit Veranstaltungen, Verkostungen, Musik und anderen Initiativen umfassen!
Il Pizzafestival 2015 statt 22 von Juni bis Juli 5 2015 mit der Teilnahme von 500 Pizzerien und einem Programm, das mehr als 1000-Events nicht nur beinhaltet a Napoliaber in Weltweit.
Tatsächlich wird das Festival eine internationale Konnotation haben und eine Gelegenheit bieten, die echte neapolitanische Pizza in den angeschlossenen Pizzerien zu fördern und aufzuwertenTrue Neapolitanische Pizza Association (AVPN) an Dutzenden von Orten in der Welt.
Der Kalender wird reich sein Verkostungen, Veranstaltungen, spezielle Menüs, Paarungen, musikalische Darbietungen e Lebensmittel und vieles mehr und wird in mehrere Initiativen in sieben thematische Kategorien unterteilt werden.
Für ein Festival, das nicht nur an einem einzigen Ort stattfindet, sondern von Neapel bis New York, über Brasilien bis nach Japan und Dutzenden anderen Städten, in Pizzerien der Marke Vera Pizza Napoletana.
Die Initiativen
Warten auf Pizzafestival
Sie werden organisiert sein Bildungs-Workshops Kostenlos für Kinder und Erwachsene, um alle Aspekte rund um die Zubereitung einer perfekten Pizza zu erlernen. ausProdukt-Exzellenz verwendet, wie Öl, Mozzarella und Tomate, zu den möglichen Kombinationen mit Bier, Wein und Wasser, jedes Seminar wird ein anderes Thema behandeln.
Die Straßen der echten neapolitanischen Pizza
Eine Reihe von Walking Tour organisiert von professionellen Guides werden Touristen und neugierige Menschen durch die Straßen und historischen Türen der Stadt, um unsere zu entdecken kulinarische Traditionen.
Es wird vier touristische / gastronomische Routen geben, die besucht werden können, dauert 2 Stunden und wird beinhalten Verkostung von neapolitanischen Pizzas:
- Unter den Gassen des historischen Zentrums
- Von Pignasecca nach Vomero
- Chiaia und die Küste
- Die alten Türen von Neapel
Kongress- und Fotoausstellung
Eine wissenschaftliche Konferenz, die die Ergebnisse der Forschung zur Verdaulichkeit der True Neapolitan Pizza, durchgeführt von den Wissenschaftlern der Fakultät für Landwirtschaft Federico II. Es wird mit der Fotoausstellung „Du willst Neapolitaner sein“, das über 70 Aufnahmen von Oliviero Toscani den Pizzabäckern zeigt, die dem AVPN angeschlossen sind.
Show Cooking & Media Contest
Show Cooking richtet sich an Betreiber in der Branche und im Druck mit Konditoren, Bäcker e Kopf Das wird Pizzabäcker dabei unterstützen, die aktuellsten Themen auf der Pizza-Welt zu erklären. Wir werden über Nachhaltigkeit, KM0, glutenfrei, Pizza für Kinder und vieles mehr sprechen.
Mit dem Media Contest allerdings einige Italienischer Foodblogger Sie werden an einem Rennen teilnehmen, um die perfekte Pizza zuzubereiten. Sie werden von AVPN-Pizzaköchen begleitet und eine Jury bewertet den 2015 Pizza Foodblogger.
Veranstaltungen in Pizzerien
Eine Reihe von Veranstaltungen in den neapolitanischen Pizzerien und der Welt für ein Publikum jeden Alters, Veranstaltungen im Idealfall durch eine Reihe von verbunden Essen und Wein Touren das wird sich entwickeln in:
- Die Straße der Tradition
- Der Weg der Kunst und Kreativität
- Die Bierstraße
- Die Weinstraße
- Die Bollicine Straße
- Die Pomodoro Straße
- Die extra native Olivenölstraße
Weltmeisterschaft & Beste Pizzeria
Die beste Pizzeria AVPN wird nach einer zweistufigen Bewertung ausgewählt. Zu Beginn Das Internet wird seine Stimme abgeben und später Journalisten, Blogger ed Meinungsführer wählt den Gewinner unter den ersten 5, die über das Internet vergeben wurden.
Der Ves war Pizza-Weltmeisterschaft Es wird eine Fußballherausforderung zwischen zwei Teams italienischer und ausländischer Pizzahersteller sein, die dafür kämpfen werden WM von Pizza. Sie werden in einem symbolischen Platz von Neapel mit dem Kommentar eines bekannten Sportjournalisten spielen.
Instagram Pizza-Wettbewerb
Mit dem richtigen Hashtag (wird noch bekannt gegeben) und dem faszinierendsten Foto können Sie den fotografischer Wettbewerb Vera Pizza, die die neapolitanische Pizza noch mehr in der Welt verbreiten wird, dank der Leichtigkeit des Teilens durch soziale Medien.
Informationen zum Pizzafestival 2015
Wann: 22 von Juni bis Juli 5 2015
Wo: Hunderte von Pizzerien, die mit AVPN in Neapel und in der Welt verbunden sind
Info: alle Details in der Website der True Neapolitan Pizza Association
