Tripparia in Neapel eröffnet die Taverne in Vomero mit den typischen Gerichten der neapolitanischen Tradition

Osteria Tripparia al Vomero in Neapel

In Neapel, in Vomero, wird die Taverne Tripparia eröffnet: Auf der Speisekarte steht das Beste der neapolitanischen kulinarischen Tradition mit besonderen Neuinterpretationen!

Il Vomero, hügeliges Viertel von Napoli, bereichert sein Catering-Angebot weiter. Die Neuheit ist vertreten durch Tripparia, traditionelle Taverne eingeweiht letzten 28 Juni 2017. Unter den Mitgliedern des Restaurants sticht Vincenzo Russo, Chefkoch von Baccalaria, hervor, ein erfolgreiches Konzept im historischen Zentrum der Stadt.

Wie der Name schon sagt, ist das Angebot des Restaurants selbstverständlich Kutteln, aber nicht nur. Unter den interessanten Vorschlägen auf der Speisekarte finden wir tatsächlich die traditionelle neapolitanische Gerichte mit einem Hauch von Originalität in einem Gourmet-Schlüssel angereichert. Besonderes Augenmerk wird auf die Herkunft der Rohstoffe gelegt, von höchster Qualität. Der Koch ist der vierundzwanzigjährige Marco Fiore, der am Baccalaria ausgebildet wurde.

Unter den köstlichen Gerichten, die man von Tripparia probieren kann, gibt es Kutteln alla romana, Trip und Chips, Bucatini mit Kaninchen all'ischitana, Ravioli alla Nerano, Risi e Bisi. Verpassen Sie nicht den Kabeljau, auf verschiedene Arten zubereitet. Die Auswahl an Weinen bevorzugt diejenigen aus Kampanien, und Sie können auch Cocktails trinken.

Adresse: Via Fracanzano 9b, Neapel

Kontakt: Facebook-Seite | tel. 392 4536212

Folge uns auf telegramm
geschrieben von Laura Keys
Lass uns darüber reden:
Sie können auch mögen