Naples Pizza Village 2015, hier sind die Daten der fünften Ausgabe

An der wunderschönen Caracciolo-Küste von Neapel kehrt Naples Pizza Village zum fünften Mal zurück

Ein Settembre 2015 zurück an der wunderschönen Caracciolo - Küste von Neapel, mit Blick auf den Golf, die fünfte Ausgabe von Neapel Pizza Dorf, die Veranstaltung, die von der neapolitanischen Pizzaiuoli-Vereinigung und in diesem Jahr ausnahmsweise auch von der Mailänder Expo gefördert wird. Direkt auf der Expo bereitet der neapolitanische Pizzabäcker Vincenzo Capuano, Weltsieger des Rossopomodoro Cup 2014, die Pizzen für die Besucher zu.

Während des Pizza Village, das dieses Jahr stattfinden wird von 1 zu 6 September 2015, wird die XIV Trophäe Caputo, die unter 500 internationalen Pizza-Köche, Teilnehmer an der Herausforderung entscheiden wird bis zur letzten Pizza, der 2015-Weltmeister.

Aber unter den verschiedenen Shows und Veranstaltungen wird der besondere Gast der Kermesse Pizza in allen Variationen sein, vom klassischen bis zum besonderen. Sie werden anwesend sein 50 historische Pizzerien neapolitanischen, die die ganze Welt in dieses unnachahmliche Produkt verliebte und das 2009 von der Europäischen Union erhielt Garantierte traditionelle Spezialität (STG), entwickelt, um die traditionelle neapolitanische Pizza zu schützen, insbesondere die „Margherita“ und „Marinara“.

Jeder Pizzabäcker beschützt eifersüchtig sein eigenes Rezept, aber die Pizzas, die es zu tun gibt, müssen nur mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden, und zwar mit einer, die wir nur in Neapel haben: lKunst des Knetens.

Und während wir auf das Event auf dem Lungomare warten, folgen wir dem Rat von Pino Daniele und machen wir es "Na pizza c'a pummarola 'ncoppa / du wirst sehen, dass die Welt dich anlächeln wird!"