MozzarelliAmo ist das Festival von Campania Büffelmozzarella in Caserta, eine Party mit Musik und Volkstänzen.
Von 26 zu 28 May und von 1 zu 4 June 2017 a Vaccheria di Caserta findet die IV. Ausgabe von „MozzarelliAmo“ statt, eine Veranstaltung, die dem gewidmet ist Mozzarella di Bufala Campana dop, gilt als das Gold Kampaniens. Die Veranstaltung wurde vom Proloco L'antico Borgo di Vaccheria in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung von Caserta und der Molkerei "Il Casolare" organisiert.
Giovanni Marino, der mit der künstlerischen Leitung der Veranstaltung betraut war, wusste Bescheid schaffen Sie eine magische Atmosphäre. Für Besucher scheint es eine Reise in die Vergangenheit zwischen populäre Musik e traditionelle Tänze. Außerdem können sie sehen, wie das Spinnen und der Mozzarella für die Herstellung des Mozzarellas geschieht.
Gastronomische Produkte
Auf der Piazza wird Madonna delle Grazie gegeben viel Platz für Gastronomie Hier können Sie die echte neapolitanische Pizza probieren, die in einem Holzofen gekocht wird, und es werden einige Stände eingerichtet, an denen verschiedene gastronomische Unternehmen von Caserta teilnehmen werden, darunter:
- Iannelli Salumi SRL
- Pasquale Pasquale Bäckerei
- Bäckerei Merola Maria
- Pizzeria Trattoria KisKa
- Royal Malt
- Molkerei "Il Casolare"
- Metzger Di Stritto Raffaele
