Montella feiert herausragende Milchprodukte mit dem Kaso Fest 2024

Die 28 und 29 September 2024, die Gemeinde von Montella wird zum Mittelpunkt der Molkereifeier mit dem Kaso Fest, eine dem Käse gewidmete Veranstaltung, die Gaumenfreuden verspricht und das kulinarische Wissen der Teilnehmer bereichert.

Was bietet das Kaso Fest?

Das Kaso Fest bietet ein vollständiges Eintauchen in die Aromen und Traditionen der Region Irpinia, mit besonderem Schwerpunkt auf lokalen Käsesorten:

• Verschiedene Käsesorten: Besucher haben die Möglichkeit, eine große Auswahl an Käsesorten zu probieren, von frisch bis gereift. Jeder Käse wird mit Marmeladen und anderen typischen lokalen Produkten kombiniert, wodurch leckere und überraschende Kombinationen entstehen.
• Verkostungen und thematische Gerichte: Zusätzlich zu Käse präsentiert das Festival eine Auswahl an Themengerichten, die die Vielseitigkeit von Käse in der irpinischen Küche demonstrieren. Innovative Desserts mit Käse als Hauptzutat werden eines der Highlights der Speisekarte sein.

Nicht nur Verkostungen, sondern auch Workshops. Das Programm

Kaso Fest beschränkt sich nicht nur auf das Anbieten von Verkostungen, sondern bereichert das Erlebnis durch Bildungs- und Unterhaltungsaktivitäten:

• Bildungslabore: Nehmen Sie an Workshops teil, bei denen lokale Käsemeister die Geheimnisse der Käseherstellung weitergeben. Diese Workshops bieten eine seltene Gelegenheit, direkt von erfahrenen Handwerkern zu lernen.
• Musikalische Shows: Die Kaso Fest-Abende werden durch Live-Musik belebt, die dazu beiträgt, eine festliche und einladende Atmosphäre für alle Teilnehmer zu schaffen.

Weitere Informationen: Facebook-Seite