Magna, die neapolitanische Lebensmittelmesse in San Domenico Maggiore mit Veranstaltungen und Verkostungen

Magna 2015, neapolitanische Lebensmittelausstellung
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Kampanien Gastronomie, interaktive Reiserouten und Veranstaltungen auf der Magna 2015, der Agrar- und Lebensmittelausstellung in San Domenico Maggiore

Update: Die Magna-Ausstellung wurde bis 28 Februar 2016 erweitert.

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Von Oktober bis Januar 13 2015 10 2016 Die Ausstellung wird eingerichtet Magna – neapolitanische Agrar- und Lebensmittelausstellung, eine San Domenico Maggiore, im Bauch von Neapel.

Dank der Expo 2015 in Mailand wurde die Aufmerksamkeit wieder auf das Thema Essen, verstanden als Essen, gelenkt Nährstoffprozess unverzichtbar für alle, aber auch als produktive und wirtschaftliche Tätigkeit. Und in dieser neapolitanischen Ausstellung, von der Abteilung für Kultur und Tourismus gewünscht, entworfen und kuratiert von Architekt Marco Capasso, durch die interaktive Multimedia-InstallationenDie verschiedenen Phasen der Verarbeitung von Lebensmitteln werden von der Ernte auf den Feldern bis zum Verzehr auf dem Tisch stattfinden.

Insbesondere werden wir l analysierenNeapolitanische Landwirtschaft und Gastronomie aus der historischen, wissenschaftlichen und sozialen Sichtweise durch Verkostung von Routen, taktil , olfaktorisch, Werkstatt e Laboratorien an dem alle teilnehmen können, einschließlich Kinder, die lernen müssen, gesünder zu essen.

Sie werden ausgestellt die Spitzenprodukte aus KampanienVon der Gastronomie bis zum Weinbau, von der Bäckerei bis zur Pastafabrik, von der Molkerei bis zur Brauerei, vom Rösten bis zum süßen Ende mit dem Gebäck.

Zeitplan der Veranstaltungen und Verkostungen von Oktober 2015

Samstag 17 und Sonntag 18 Oktober
Käseprobe.

Freitag, 23. und Samstag, 24. Oktober
Showfood ... was für eine Show von Essen.
Eine Show, die Theater und Musik mit Kunst und Essen verbindet, mit Kuriositäten und Rezepten, die von einem Ernährungsberater, einem Koch, einem Sommelier und einem Musiker mit seiner Band präsentiert werden.

Samstag 24 und Sonntag 25 Oktober
San Marzano DOP Tomaten und Tomatenpiennolo DOP (Verkostungen, Workshops und Workshops) mit Demonstration der Produktion des Piennolo.

Samstag 31 Oktober und Sonntag 1 November
Schokoladen- und Nougatproben.

Informationen zur Magna-Food-Ausstellung

Wann: von 13 Oktober 2015 zu 10 Januar Februar 28 2016
Öffnungszeiten:

  • Öffnen Sie jeden Tag von 10.00 zu 19.00
  • Veranstaltungen von Donnerstag bis Sonntag: 20.00 - 24.00

Wo: Komplex von San Domenico Maggiore - Vico San Domenico Maggiore, 18
Eintrittspreise: 7 Euro | reduzierter 5 Euro

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geschrieben von Valeria Muollo
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