In Neapel der erste Platz ohne Etiketten: die Originalbar ohne Marke

Pubblicato 
Dienstag, 04
Di
Fabiana Bianchi
Raimondo Spirito Handwerker

A Napoli zum ersten Mal eröffnet a sogenanntes "ohne Etikett", eine Bar, wo die Art zu begreifen Bier geht von innovativen Fundamenten aus und originell. Die Protagonisten dessen, was wir trinken, werden nicht mehr Labels und Marken sein, die uns oft nur wegen ihres Ruhms anziehen, sondern Spirituosen direkt in all ihrer Qualität, unterteilt nach Kategorien und Geschmäckern.

Wie oft haben wir uns entschieden, uns ein Glas Whisky oder Rum zu gönnen, nur weil der Ruf des Labels da ist auferlegt es zu tun? Auf diese Weise konzentrieren wir uns nicht immer auf die Güte des Inhalts, deshalb heißt diese neue Leiste "Raimondo Spirito Handwerker„Hat beschlossen, seine Türen zu öffnen, indem es etwas Neues aus einer Idee von Valentina Infantozzi, einer der Partner, vorschlägt.

Die Bar, in der Teilen und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen

"Raimondo Spirito Artigiano", im historischen Zentrum von Neapel, bietet nur gut ausgewählte Produkte mit großer Aufmerksamkeit, frei von Labels und Marken, bei der nur der Inhalt und seine Qualität maßgebend sind. Tatsächlich können wir von den transparenten Flaschen nur den Inhalt sehen und sonst nichts.

Wie der Schöpfer des Projekts erklärt, Alberto Ferrari, die Flaschen:

sie sind von Etiketten entkleidet, sodass nur die Inhalte erschlossen werden können, die allzu oft von der Macht der Marke verdeckt werden. Wir kaufen und wählen am Markt verfügbare Produkte aus, die unseren Bedürfnissen in konzeptioneller und kaufmännischer Hinsicht entsprechen; Um die Rückverfolgbarkeit und die Verbrauchsteuern klar einzuhalten, füllen wir die oben genannten Produkte in transparente Flaschen und kennzeichnen sie mit dem Geschmack (Liköre) und / oder die Kategorien (Whisky, Mezcal usw.)

Das Ziel seines Projekts ist es, Menschen dazu zu bringen, die Bar zu betreten, um mit anderen und auch mit der Bar selbst zu interagieren. Sie möchten eine erstellen Ort der Geselligkeit und Geselligkeit in einem ehemaligen verlassenen Lagerhaus von 6 mal 6 Metern. Ein Ort, der jetzt einladend, interessant, bunt und hell geworden ist.

Eine Umgebung essenziale nur aus Beton, Glas, Holz und Stahl hergestellt. Der Kunde wird von den Marken nicht beeinflusst und kann den Abend in vollen Zügen genießen.

Äußeres des lokalen Raimondo Spirito Artigiano

Die Liköre von Raimondo Spirito Artigiano

An diesem originellen und innovativen Ort werden die Liköre auf eine andere Weise hergestellt. Zum Beispiel, um das zu machen Login Techniken ausgenutzt werden Infusion, wie Mazeration und Vakuumgaren, während für andere Spirituosen wie z Tequila e Whiskey Es wird auf komplexere Techniken verwiesen, die nie auf der Suche nach Neuheiten und neuen Ausarbeitungen stehen bleiben.

Wo ist die Bar

Das Restaurant befindet sich in Über Giovanni Paladino, 16, im historischen Zentrum von Neapel, nur wenige Schritte von der Fakultät für Politikwissenschaften, aber auch von denen der Soziologie und Naturwissenschaften entfernt.

Fotoquelle: Fanpage

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