Gragnano, Stadt der Pasta 2025: Programm, Partner und Tickets

Vom 12 auf der 14 September 2025 Gragnano feiert seine Identität mit der Neuauflage von Gragnano, Stadt der Pasta, eine Veranstaltung, die das historische Zentrum in eine große Bühne verwandelt, die dem Pasta mit g.g.A.Drei Tage voller Kulinarik, Musik, Shows und kultureller Aktivitäten rund um das Kultprodukt der Stadt. Ein Fest, das Tradition und Innovation vereint, dank der Anwesenheit von Sterneköche, für die Öffentlichkeit zugängliche Nudelfabriken und ein geschäftiges Veranstaltungsprogramm auf den Straßen und Plätzen.

Die Party

Das Herzstück der Ausstellung ist die Imbiss-Stand, sechs für traditionelle Rezepte und zwei für Sterneköche. Hinzu kommt der Frittiertisch, eine Neuheit der Ausgabe 2025. Die Köche interpretieren die Pasta aus Gragnano IGP Auf traditionelle oder innovative Weise werden Gerichte kreiert, die die Verbindung zwischen lokaler Kultur und Kreativität veranschaulichen. Neben dem Essen bietet das Festival Theateraufführungen, künstlerische Darbietungen, Ausstellungen, Live-Musik und Führungen durch die alten Innenhöfe der Stadt. Besuche der pastifici und zum historischen Tal der Mühlen, in Zusammenarbeit mit FAI Kampanien.

das Programm

Das Programm ist reichhaltig und abwechslungsreich, die Aktivitäten sind über die drei Tage verteilt.

• Freitag September 12Offizielle Eröffnung um 18:30 Uhr mit der Eröffnungszeremonie, gefolgt von der Aktivierung der Essensstände und den ersten Wandershows im historischen Zentrum. Am Abend wird auf der Piazza Aubry Live-Musik gespielt und entlang der Festivalroute finden künstlerische Darbietungen statt.
• Samstag September 13: Talk und Showcooking bei Pasta-Hub, moderiert vom Journalisten Monica Caradonna, mit Köchen und Produzenten. Gleichzeitig finden Workshops für Kinder statt wie "Action… los gehts!„. Am Nachmittag Führungen durch die Nudelfabriken und die Tal der MühlenAb 20:00 Uhr finden auf den historischen Plätzen und in den Innenhöfen Konzerte, Theateraufführungen und Tanzshows statt.
• Sonntag September 14: Letzter Tag mit neuen Verkostungen, kulturellen Veranstaltungen und Wiederholungen der mit Spannung erwarteten Events. Die Vorträge stehen erneut im Mittelpunkt. Pasta-Hub, Familienaktivitäten und Abendkonzerte zum Abschluss der Veranstaltung.

Zu den angebotenen Gerichten gehören die Klassiker der lokalen Küche, wie zum Beispiel Halbe Paccheri mit Ricotta, Tomaten und Auberginen, Rigatoni all'amatriciana gold, Mafaldene-Bohnen und Muscheln, neben den Gourmet-Angeboten von Sterneköchen, darunter Ditalini mit Seeigeln e Calamarata mit Sardellen und Pistazien. Unterhaltung wird bereichert durch reisende Bands, Straßenkünstler, Theateraufführungen und Fotoausstellungen in den historischen Innenhöfen.

Die wichtigsten Partner

Die Veranstaltung kann auf die Unterstützung zahlreicher institutioneller und privater Partner zählen. Dazu gehören die Gemeinde Gragnano, lokale Nudelfabriken, dann FAI Kampanien für Führungen und mehrere offizielle Medienpartner, die über die Veranstaltung berichten. Eine „Gruppe von Freunden“, wie die Organisatoren sie nennen, die zur Förderung der Gragnano Pasta IGP als kulturelles und gastronomisches Erbe beitragen.

Wo und wann es stattfindet

Das Festival findet statt in historisches Zentrum von Gragnano, mit Eingängen von über Vittorio Veneto e Aubry-PlatzDie Öffnungszeiten sind von 18: 30 zu 24: 00, mit Kassenöffnungszeiten von 18:15 bis 23:00 Uhr und Essensständen von 19:00 bis 23:30 Uhr. sieben Parkplätze mit kostenlosem Shuttle-Service, um die Mobilität der Besucher zu erleichtern.

Preise

Die Verkostung erfolgt über Tageskarten:

• Traditionsticket7 €, gültig für ein Gericht an traditionellen Ständen.
• Star Ticket10 €, gültig für ein Gericht an den mit Sternen ausgezeichneten Ständen.
• Kombiticket15 €, gültig für zwei Gerichte, ein traditionelles und ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes.
  Tickets sind nur am Tag des Kaufs gültig. Die Kassen akzeptieren Barzahlungen und an einigen Standorten auch Kredit- und Debitkarten.