Festa del Pescato di Paranza 2023 in Santa Maria di Castellabate

Der gebratene Fisch, der beim Cilento-Fest zubereitet wird
Bildquelle: FB Fanpage Festadelpescatodiparanza, Foto von Renato Menete
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An dem Ort, der unter anderem auch für den berühmten Film Welcome to the South bekannt ist, wird ein gastronomisches Event auf Fischbasis organisiert. Aus Freitag, 2. bis Sonntag, 4. Juni 2023 die 12. Auflage der Paranza Fischfest 2023.

Das Festival findet in der Villa Matarazzo in Santa Maria di Castellabate statt, die auch zur Verfügung stellt viele Essensstände mit Spezialitäten basierend auf sehr frischer Fisch, Aber auch Laboratorien und vieles mehr, alles nur wenige Schritte von der Küste mit der Blauen Flagge des Cilento entfernt.

Koch, der Portionen von Paranza-Fisch zubereitet

Die Aktivitäten des Paranza Fish Festivals

Le Fischverkostungen Sie werden der Dreh- und Angelpunkt der Veranstaltung sein, aber es gibt noch viel mehr:

  • Essensstände
  • Workshops Kunsthandwerk
  • Konferenzen auf dem Meer und in Meeresschutzgebieten
  • Shows Konzerte
  • Luna Park für Kinder
  • Zeige Kochen von derBraten von Paranza“ in einem ganz bestimmten Tool
  • Auftritte von Gästen und Stand-up-Comedians von nationaler Bedeutung während des Finales der 15. Ausgabe des "Campania Festival - National Song Contest"

Der gebratene Fisch wird in der Villa zubereitet

Einer der Höhepunkte des Festivals wird die sein Zubereitung des berühmten "frittierten Fisches", die in einem gekocht werden riesige Bratpfanne mit 4 Metern Durchmesser. Sie werden weiter verwendet 25 Doppelzentner Fisch Spitzenqualität, gefischt ausschließlich von der heimischen Fischereiflotte e im Moment gebraten zu sein serviert den Besuchern an den drei Veranstaltungsabenden.

Präsentieren Sie auch die Veranstaltung der 15. Ausgabe der "Campania Festival – Nationaler Gesangswettbewerb“. Der Wettbewerb, den Besten vorbehalten aufstrebende Talente, wird in verschiedene Kategorien unterteilt, darunter Junior, Boys, Youth, Senior und Songwriter. Gemeinsam mit Gästen und bundesweit bekannten Stand-up-Comedians genießen die Teilnehmer musikalische Darbietungen auf höchstem Niveau.

4 Meter lange Halbinsel, auf der der Fang von Paranza in Echtzeit zubereitet wird

Zwischen Feier und… Förderung des Territoriums

Die Bedeutung der Veranstaltung geht weit über den bloßen Schein hinaus kulinarisch: es zielt auch darauf ab Förderung des Cilento-Gebiets und die Fischerei zu fördern, die den Hauptsektor der lokalen Wirtschaft darstellt.

Kontakte und Informationen

  • Wo: Santa Maria di Castellabate, Villa Matarazzo
  • Wann: von Freitag, 02. Juni 2023 bis Sonntag, 04. Juni 2023
  • Preis: Die Veranstaltung ist kostenlos
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geschrieben von Andreas Navarro
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