Protagonisten der Produkte von Panuozzi und Doc beim Panuozzo Festival in Gragnano!
Da Freitag 28 bis Sonntag 30 August 2015, ein Gragnano, eine für ihre Pastaproduktion bekannte Stadt, deren hohe Qualität die europäische ggA - Kennzeichnung erhalten hat, wird gefeiert Panuozzo-Festival.
Der Panuozzo ist ein Stück Brot etwa 30 cm langmit dem Pizzateig, oval geformt, in zwei Mal streng Holz und gekocht auf verschiedene Arten gefüllt, aber das berühmteste traditionelle ist das mit Mozzarella und Pancetta, das in 2013 dank der Mascolo-Hersteller (eifersüchtig bewacht das geheime Rezept), auch a Papa Francescower es mochte und es öffentlich segnete.
Während der Party werden zahlreiche Stände aufgebaut, wo die typischen Produkte der Gegend verkostet werden.Gragnano Önogastronomie und lokal, einschließlich der vollmundigen DOC, mit einer intensiven rubinroten Farbe, die den Schaum mit violetten Reflexen präsentiert, gekennzeichnet durch einen spritzigen Geschmack und einen fruchtigen Duft.
Ein Ereignis, das Ihre Sinne wecken wird!
Informationen zum 2015 Panuozzo Festival
Wann: von der 28 zur 30 August 2015
Wo: via Roma, Gragnano (NA)
Stunden: von 19.00
