Es heißt Festival der Bauernaromen die Veranstaltung, die von Sonntag, 30. Juli bis Dienstag, 1. August 2023 im stattfinden wird Dorf Ticciano von Vico Equense. Hierbei handelt es sich um eine besondere Speise- und Weinveranstaltung, die von der ACLI-Vereinigung „Attilio Buonocore“ organisiert wird und deren Ziel die Förderung typischer lokaler Produkte ist.
Das Fest ist ein traditioneller Termin für die Bürger und Einwohner der Nachbargemeinden, findet seit dreißig Jahren statt und ist vor allem wegen seines Angebots bekannt Originalprodukte bei km 0.
An den drei Abenden werden berühmte Köche, aber auch die einfachen Leute des Dorfes das Essen zubereiten typisches Tessiner Ziegenfleisch.
das Programm
30 Juli
- Im Innenhof vor der Kirche San Michele Arcangelo Verkostungen durch den Küchenchef des Restaurants Don Camillo, Vincenzo Vanacore. Sie werden es schmecken können Bucatini alla Ticcianese er ist gut auch für die typisches Tessiner Ziegenfleisch, alles begleitet von den Weinen des „Consorzio Tutela Vini Vesuvio“.
- Auf dem Platz von Ticciano wird es sein Gigione Gourmand mit seinen hervorragenden Sandwiches
- Bauernpommes, vorgeschlagen von den Damen von Ticciano im historischen Zentrum: Zeppole, heiße Gerichte und Montanarine
- Popmusik von Matteo Mauriello
31 Juli
- Auf dem Kirchhof Degustationsmenü mit erstem Gang von Küchenchef Luigi Cannavale vom Hotel La Pace. Knusprige Cannelloni, Kartoffeln, Zitrone und Rosmarin und Tessiner Ziegenfleisch. Geführte Verkostung des Olivenöls der Halbinsel Sorrent
I passende Weine:
- Kampanien Piedirosso IGT, Baldassarre, Tenuta La Jala
- Roccamonfina Fiano IGT, Colle Lepre, Hafen von Mola
- Roccamonfina Rosso IGT, Camporoccio, Hafen von Mola
Wandertheatershow
- Entwurzelnde Worte von Franco Autiero, herausgegeben von Alessandra Borgia, Antonello Cossia, Elisabetta da Cunzo, Luciano Giugliano
Ausstellung typischer Produkte und lokaler Kunsthandwerke
Das Programm wird noch aktualisiert, alle Informationen sind auf der Facebook-Seite der Veranstaltung verfügbar.