Festa a Vico 2024, die Veranstaltung zwischen Essen und „Gefühlen“ kehrt zurück

Fest in Vico, vom Küchenchef kreiert Gennaro Esposito, feiert die kulinarische Kultur von Vico Equense vom 10. bis 12. Juni 2024. Bei dieser Veranstaltung im Zeichen der Solidarität ist jeder Abend der Unterstützung verschiedener wohltätiger Zwecke gewidmet und verbindet die Leidenschaft für Essen mit der für soziale Belange.

Durch Konferenzen, Verkostungen und Galadinner, Festa a Vico wird zu einem Knotenpunkt, an dem sich Gastronomiebegeisterte treffen, um kulinarische Spitzenleistungen zu entdecken und zu schätzen und gleichzeitig humanitäre Initiativen zu unterstützen.

die Verkostungen

Das kulinarische Angebot des Festa a Vico reicht von klassischer italienischer Küche bis hin zu modernen Interpretationen von Köchen aus aller Welt. Besucher können einzigartige Gerichte genießen, die von mehr als 200 teilnehmenden Köchen zubereitet werden. Die Straßen verwandeln sich in eine gastronomische Bühne mit Ständen Antipasti, erste, secondi e Süßwaren, jedes präsentiert das Beste der regionalen und internationalen Küche. An Vorschlägen mangelt es nicht street food und lokale Köstlichkeiten, die das Erlebnis zu einer wahren Geschmacksreise machen.

das Programm

Die Veranstaltung wird im Spazio Aequa zum Leben erweckt, wo Treffen mit Schlüsselfiguren der Gastronomie stattfinden.

Täglich Beginn ist um 10:00 Uhr mit der Begrüßung von Gennaro Esposito, gefolgt von Debatten über temi wie Nachhaltigkeit und die Zukunft der Ernährung. Der Meisterklasse Bei der Weinverkostung ab 14 Uhr nehmen auch namhafte Persönlichkeiten teil Meister des Weins die neue Weintrends und -traditionen erkunden. Das Highlight ist das Abendessen der Sterne, Eine Gala, bei der die italienische Küche der absolute Protagonist ist und die von international renommierten Köchen gefeiert wird, um ihre Kandidatur als immaterielles UNESCO-Weltkulturerbe zu fördern.

Gäste

Auf der Gästeliste stehen illustre Namen aus der Kulinarik- und Weinwelt, vom Sternekoch bis zum preisgekrönten Sommelier. Charaktere mögen Davide Oldani, Narda Lepes, und Sommeliers mögen Gabriel Gorelli e Mara Severin Sie bereichern das Programm mit ihren Fähigkeiten und Leidenschaften. Die Interaktion mit diesen Experten bietet den Teilnehmern eine einzigartige Perspektive auf die aktuelle und zukünftige Dynamik der Lebensmittel- und Weinindustrie und macht jedes Treffen zu einer Gelegenheit zum Lernen und zur Inspiration.

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