Offene Weinkeller in San Martino, bis 13. November: das Avellino-Programm

Foto vom Event Cantine Aperte in San Martino
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Der mittlerweile berühmte ist zurück Termin für Essen und Wein a „San Martino, wo jeder Most zu Wein wird“. Eines der am meisten erwarteten Ereignisse unter den Experten ed Liebhaber des Weinsektors was vor allem bei den eine starke Anziehungskraft erlangt Giovani die sich dieser Initiative nähern, um diese Welt so echt und gleichzeitig raffiniert kennenzulernen. Im Programm gibt es viele Aktivitäten, die die sogenannten anziehen können Weinliebhaber die leben wollen Erfahrungen exklusiv in Kontakt mit den Weinbergen und nicht nur guten Wein verkosten.

Der Termin findet statt im Sommer von San Martino, daher wird es dank des milden Klimas noch eindrucksvoller. Organisiert von Weintourismus Bewegung er setzte ein Programm viele Aktivitäten, die neben dem klassischen Mittag- und Abendessen auch Spaziergänge im Weinberg, Kellerbesichtigungen, geführte Degustationen, Aperitifs bei Sonnenuntergang, Kunstausstellungen und vieles mehr vorsehen. Unvermeidlich, für diesen Zeitraum, die köstliche Kombination zwischen Wein und geröstete Kastanien.

Das dreitägige Cantine Aperte-Programm in Castelvetere sul Calore (Avellino)

11 Stunden: 00

  • Ankunft im Keller mit Kaffee brechen
  • Kastanien brechen: sanftes Trekking im Kastanienwald mit Fokus auf die Ernährungseigenschaften der Kastanie, auf den Lebenszyklus der Kastanienpflanze, die Geheimnisse der Ernte und die tausend Arten des Verzehrs.
  • Toast mit Donna France Blasen.

12 Stunden: 00

  • Führung in Keller mit Verkostung von neuem Wein im Vergleich zu französischem Wein Beaujolais, begleitet von typischen Gerichten wie z caciocavallo erhängt auf eine Scheibe warmes hausgemachtes Brot und Spieße von geröstete Mortadella.

13 Stunden: 00

  • Mittagessen auf der Terrasse der Tenuta Aminea mit Verkostung von. Iprinia Aglianico 2019, Maccaronara (frische Pasta, typisch für Castelvetere sul Calore, damals handgefertigt) mit der Möglichkeit, an der Zubereitung teilzunehmen. Schließlich Castagne di Montella DOP.

15 Stunden: 30

  • Besuch des Dorfes Castelvetere.

Es wird Aktivitäten geben für Kindern , als Kreativwerkstatt und Animationen. Es wird ein spezielles Menü für Kinder geben.

Informationen Cantine Aperte in San Martino

wenn: auch für dieses Wochenende 11,12,13.,XNUMX.,XNUMX. November
Dove: Castelvetere sul Calore (Avellino)
Mehr Infos: Offizielle Website oder segreteriamtvcampania@gmail.com

  • Wo: Castelvetere sul Calore (Avellino)
  • Wann: von Samstag, 05. November 2022 bis Sonntag, 13. November 2022
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