Die typischen Gerichte des Bourbon-Hofes werden in ihren alten Residenzen und an anderen Orten in Neapel verkostet!
Il November 29 2016 a Napoli die Veranstaltung mit dem Titel „Am Tisch der Bourbonen” mit dem Ziel erstellt Kunst, Kultur und Gastronomie zu vereinen und das wird stattfinden bis Dezember 20. Die Initiative wurde vom Institut für öffentliche Kommunikation in Zusammenarbeit mit dem Online-Magazin „La Buona Tavola“ unter der Schirmherrschaft der Gemeinde Neapel, der Region Kampanien und der Entwicklung Kampaniens, des Königshauses der Bourbonen beider Sizilien und des Heiligen Hauses präsentiert Militärischer Konstantinischer St.-Georgs-Orden.
Während der Überprüfung werden Sie eingeladen Entdecken Sie 5 als eine der schönsten Bourbon-Residenzen, werden Sie die Ursprünge von einigen bewusst sein Neapolitanische Köstlichkeiten aus dem 700. und 800. Jahrhundert und Sie werden entdecken, wie die Mittelmeerdiät entstand. Die nächsten Termine finden am 3., 4., 14. und 20. Dezember 2016 an verschiedenen Orten der Bourbonen statt. Einige Rezepte der Bourbon-Gastronomietradition aus dem Band „il Cuoco galante“ des Celestine-Mönchs Vincenzo Corrado und aus der Abhandlung „Cucina theory-practicale“ von Ippolito Cavalcanti, Herzog von Buonvicino, werden neu vorgeschlagen.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass gerade mit dieser Dynastie einige Gerichtsgerichte zu typischen Gerichten der Tradition des Volkes wurden, und um sie wiederzubeleben, werden die gleichen Rohstoffe und Kochtechniken verwendet, die damals verwendet wurden. Der Veranstaltungen sind kostenlos aber Reservierung erforderlich.
Programm Am Tisch der Bourbonen
November 29 2016
bei 20: 00
Bourbon-Pizza in der Pizzeria Port'Alba
Dezember 3 2016
bei 11: 00
Die Weine der Bourbonen – Cratere degli Astroni Jagdresidenz der Bourbonen
Dezember 4 2016
bei 20: 00 (bezahlte Tour)
Aromen des XNUMX. Jahrhunderts – Galleria Borbonica
Dezember 14 2016
bei 17: 30
Karl III. und der tapfere Koch – Nationalmuseum von Neapel
Dezember 20 2016
bei 20: 00
Bourbonische Aristokratie am Tisch – Palazzo Salerno – Königshaus der Bourbonen beider Sizilien, Heiliger Militärkonstantinischer Orden des Heiligen Georg