Rezept für geröstete Artischocken, Zutaten, Schritte und Tipps
Das Rezept für geröstete Artischocken, eine Beilage, die man im Voraus zubereiten kann, perfekt, um im Freien genossen zu werden.
Artischocken sind das klassische Gemüse, das kalte Temperaturen liebt, aber jetzt ist es fast das ganze Jahr über erhältlich. Sie sind lecker und bunt und wir bieten Ihnen eines der köstlichsten Rezepte dass die neapolitanische Tradition für diese herrlichen "Blumen" rühmt.
Das Originalrezept des geröstete Artischocken sorgt dafür, dass sie auf einem Holzofen zubereitet werden. Diese Vorbereitung wurde auf der Straße in den Ferien gemacht, aber wir werden erklären, wie man sie leicht zu Hause vorbereiten kann, mit einfachen Schritten für alle.
Zutaten
4 Artischocken
4 Sardellenfilets in Salz
1 Petersilie
1 Knoblauchzehe
ein paar Esslöffel natives Olivenöl extra
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Bereiten Sie den Verband vor
Bereite ein gehackter Knoblauch mit Sardellen beraubt von überschüssigem Salz und Petersilie. Fügen Sie zu all dem ein Nieselregen von nativem Olivenöl, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu.
Auf der Seite, reinige ich Artischocken blättern durch die äußeren Blätterzu hart. Entfernen Sie auch den oberen Teil der restlichen Blätter und den inneren Bart von ihnen.
Braten Artischocken
Jede Artischocke darin mit dem vorher zubereiteten Hackfleisch würzen und etwas beiseite stellen. Legen sie sie auf einem Teller kochen, bis sie brennen und vor dem Servieren weiter mit gehackt.
