StartseiteVeranstaltungenLeguminosa 2016 in Neapel: Markt, Labore und Showcooking für Hülsenfrüchte

Leguminosa 2016 in Neapel: Markt, Labore und Showcooking für Hülsenfrüchte

Hülsenfrucht 2016 in Neapel

Leguminosa 2016 kommt in Neapel mit einer großen Ausstellung über die Hülsenfrüchte angereichert durch Workshops und Showcooking!

Zurück zu Napoli das Slow Food Präsidium mit der Veranstaltung Hülsenfrucht, die im Zentrum stattfinden werden Piazza Dante vom 4 6 2016 März.

Die Veranstaltung dreht sich alles um Gemüse, essentielle Lebensmittel in der Ernährung von Einzelpersonen, um die FAO zu veranlassen, 2016 zu erklärenInternationales Jahr der Hülsenfrüchte. Sie sind reich an Mineralien, Ballaststoffen, Vitaminen und Spurenelementen und bringen dem Körper zahlreiche Vorteile.

Mit Leguminosa wird eine große aufgebaut Messe in denen Leguminosen und Hülsenfrüchte als ausgesetzt werden BohnenFava, Erbsen, Linsen und cicierchie. Begleitet wird alles von der Organisation von Labors, Konferenzen, Showkochen, Workshops und Treffen mit Experten.

Die Idee hinter der Veranstaltung ist nicht nur, eine temporäre Veranstaltung zu erstellen, sondern in der Lage zu sein, ein konstantes Projekt abzuschließen. Wie von Giuseppe Orefice, Präsident von Slow Food Campania und Basilicata, erklärt, ist es wichtig, die Menschen auf das Problem aufmerksam zu machen Nachhaltigkeit der richtigen NahrungsmittelsystemeMachen Sie deutlich, wie wichtig es ist, ständig auf Ihre Ernährung zu achten und dies nicht nur sporadisch zu tun.
Mit Leguminosa möchten Sie also eine erstellen Netzwerk zwischen Produzenten, Restaurateuren und Gastronomie die Verwendung von Hülsenfrüchten in der täglichen Ernährung zu verbreiten.

Um alle Ereignisse zu erfahren, konsultieren Sie die komplettes Programm von Leguminosa. Einige Veranstaltungen finden auch an anderen Orten statt.

Informationen zu 2016 Leguminosa

Wann: vom 4 6 2016 März
Wo: Piazza Dante
Info: info@slowfoodcampania.it

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