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Rezepte der neapolitanischen Küche

Neapolitanische Rezepte mit traditionellen Gerichten der neapolitanischen Küche und Rezepte für Weihnachten, Ostern und Karneval.


Die Giffoner Torte sieht aus wie eine Torte, die reich an lokalen Haselnüssen schmeckt. Hier ist das Rezept.

Das Rezept für gebratene Sahne stammt aus den ältesten Geschäften in Neapel und ist eine echte Delikatesse!

Eine schlechte Zutat, die Bohnen werden die Protagonisten eines Rezepts, das mit einer weißen Pizza mit Pecorino-Käse geleckt wird.

Das Rezept des wenig bekannten Risotos "brusciato", ein schmackhafter erster Gang der kampanischen Tradition.

Pasta und Linsen nach der Tradition von Kampanien, hier ist das Rezept eines ersten Bauern Geschmack.

Ein Saisongemüse, der Scarola, wird zu einem frittierten Zeppolina, der in den Straßen von Neapel heiß gegessen wird. Hier ist das Rezept.

Ein fantasievolles Rezept für das Recycling, mit dem Baccalà als unbestrittener Protagonist. So bereiten Sie Spaghetti mit Kabeljau und ...

Das Rezept für salzige Meilen, wenn Geschmack und Innovation Hand in Hand gehen.

Aus dem weißen und leckeren Aspekt ist der Reiskuchen ein wirklich außergewöhnlicher Osterkuchen. Hier ist das Rezept.