Festivals in Kampanien | Kastanienfest 2014 in Arpaise (BN)

Beim Kastanienfest von Arpaise gibt es viele gute Gerichte mit Kastanien und ein Programm voller Besuche, Shows und Exkursionen

Die Gemeinde Arpaise, in der Provinz Benevent, organisiert ihre traditionellen Kastanienfest und er wird es tun am 11. und 12. Oktober 2014.
Die Party ist mittlerweile eine echte Tradition für den Ort, so dass er seine zwanzigste Ausgabe erreicht hat und jedes Mal einen anständigen Erfolg in Bezug auf die Besucher hat.

Wie der Name schon sagt, wird das Festival ganz den Kastanien und den vielen Arten des Kochens und Präsentierens gewidmet sein. Typische Früchte, die in diesen Gebieten reichlich vorhanden sind und ab Oktober erhältlich sein werden. Die Kastanie wird von erfahrenen Fachleuten verarbeitet Gastronomen des Ortes das wird es in vielen verschiedenen Menüs einfügen können.

Neben exquisiten ersten und zweiten Gängen bereiten die Arpaise-Köche auch traditionelle Desserts zu und servieren alles, was gut ist Wein. Sie können sie schmecken Penne mit KastaniensauceGegrilltes Fleisch und Würste und Kastanien nach alten lokalen Traditionen zubereitet: arrustute, varole, valleni, las er und n'furnate.

Das Festival beschränkt sich jedoch nicht nur auf die Verkostung hervorragender Speisen und Getränke, sondern wird durch ein umfangreiches Programm bereichert Führungen, Ausstellungen, musikalische Darbietungen und der Poesiewettbewerb „Die goldene Kastanie“. zusätzlich Mykologischer TagDazu gehören ein Ausflug auf Pilzsuche und eine mykologische Ausstellung.

Informationen zum Kastanienfest

Wann: 11 und 12 Oktober 2014
Wo: Contrada Russi, Arpaise (Benevent)
Öffnungszeiten: Samstag 11 Oktober von 19.30 | Sonntag 12 Oktober von 12.30 nur zum Mittagessen

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geschrieben von Fabiana Bianchi
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