Viele leckere Köstlichkeiten, Tänze, Musik und Aktivitäten erwarten alle Neapolitaner in der berühmten Sagra delle Antiche Taverne!
Seit dem Die 23 25 2015 April, auf dem Bauernhof "IS Falcone" Licola di Pozzuoli wird die Festival der antiken Tavernen, die reichhaltige Veranstaltung, die der guten traditionellen Küche und dem täglichen Leben von 700 gewidmet ist.
Die sechste Ausgabe des Festivals wird gut sein sieben alte Trattorien Das wird so viele leckere Menüs umgeben von bieten erscheint in historischen Kostümen und ein Ort, der alle Teilnehmer in die Vergangenheit zurückversetzt.
Und um das reiche Bankett anzufeuern, wird es sein Straßenhändler, Musiker, Tammorre, Putipù, Gitarren, Castegnelle, der typische neapolitanische Park, Volkstänze, gastronomische Ausstellungen und freundliche pädagogische Bauernhöfe, die für das Vergnügen und die Unterhaltung der Kinder organisiert werden.
Neben der reichhaltigen Speisekarte können Sie auch viel kosten Street Food typische neapolitanische Art, angebaute Pasta, Reisbällchen, Crocchè, Fleischbällchen, Pommes frites aller Art und viele andere Köstlichkeiten.
Drei Tage, die man nicht verpassen sollte, um dieNeapolitanische kulinarische Kunst und um den neapolitanischen 700 mit all seinen Düften, Geschmäckern, Farben und Bräuchen wieder zu erleben, Elemente, die Neapel zu einer einzigartigen und renommierten Stadt in der Welt gemacht haben.
Tavernen und Menüs
Die Taverne del Marenaro
- Suppe mit Eintopf und Kartoffeln
- Muschelsuppe
- Calamarata
- Sardellen vergoldet und gebraten
- Impepata di cozze
- Gegrilltes Gemüse
Die Taverne dei Poverielli
- Pasta und Kohl
- Reis und Kohl
- Saubohnensuppe
- Hühnerleber mit Grobheit
- Kutteln mit Kartoffeln
- Gegrillte Kartoffeln
La Taverna dei Ciceri
- Pasta und Cicerchie
- Pasta Bohnen und Schwarten
- Pasta und Erbsen
- Eintopf mit Kartoffeln und Erbsen
- Bohnen und Eskariol
- Gegrillte Maiskolben
La Taverna del Casarò
- Pasta mit Kartoffeln und Provola
- Orecchiette mit Friarelli und Pecorino Käse
- Ricottine mit Senf und Saubohnenpesto
- Gegrilltes geflochtenes Bündel
- Rakete und Pucchiacchella
La Taverna del Chianchiere
- Polenta und Würstchen
- Genovese Hausteig
- Würstchen und gegrillte Rippchen
- Gebratene Fleischbällchen
- Friarelli in der Pfanne
La Taverna del Ragù
- Maccaruni mit Fleischsoße
- Cavatelli mit Ragu und Ricotta
- Koteletts mit Fleischsauce
- Fleischbällchen mit Fleischsoße
- Gegrillte Artischocken
La Taverna della Fava
- Gnocchi mit Bohnen und Speck
- Trofie mit Saubohnenpesto
- Gegrillter Käse mit Saubohnenpüree
- Frische Saubohnen, Speck und Pecorino-Käse
- Chicorée und dicke Bohnen
Die Taverna von Flegree Süsse
- Typische Süßigkeiten
- Kuchen schneiden
- Frisches Obst
- Zitrone Erdbeeren
- Hausgemachte Liköre
Informationen zum Festival der antiken Tavernen
Wann: von 23 zu 25 April 2016
Wo: "Giovanni Falcone" Staatliches Institut für Umwelt und Landwirtschaft, Via Domiziana 150 - Licola di Pozzuoli (NA)
Stunden: ore 11:00-16 e 18:00-23:00
Preis: Warenrücksendung
Informationen: 081.8678156 | nais06200c@istruzione.it
