Festivals in Kampanien | Steinpilz-Festival in Torchiati di Montoro Superiore (AV)

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Fettuccine mit Steinpilzen, Festival des Steinpilzes von Torchiati di Montoro Superiore

Das 19. Steinpilzfest findet im Herzen von Irpinia in Torchiati di Montoro Superiore statt. Vom 17. bis 20. Juli 2014

Die 19th Edition des Festivals wird in ein paar Tagen stattfinden Fest des Porcino-Pilzes von Torchiati, Bruchteil der Gemeinde von Montoro höher, in der Provinz Avellino. Von der 17 20 2014 Juli Fans von Gerichten basierend auf Steinpilzen Sie dürfen absolut nicht übersehen, was mittlerweile zu einem unverzichtbaren Ereignis geworden ist, ein Bezugspunkt für Sommerveranstaltungen in Kampanien für viele Besucher.

Die erste Ausgabe des berühmten Fest des Steinpilzes von Montoro Superiore Es wurde 1996 erbaut und erwies sich sofort als großer Publikums- und Qualitätserfolg. Seitdem hat die gastronomische Veranstaltung Tausende von Menschen aus der gesamten Region Kampanien in das kleine Dorf Irpinia gelockt, und die dem Festival gewidmeten Tage sind immer länger geworden. Die Veranstaltung wird von der Nuova Associazione SS organisiert. Salvatore Onlus und hat sich zum Ziel gesetzt, die gastronomische Kultur der Region zu fördern.

In den vier Tagen des Festivals wird es möglich sein, nicht nur die köstliche Pilzgerichte, aber auch besuchen Sie Aufführungen, kleine Konzerte, nehmen Sie an Tanzabenden von Gruppentänzen und beliebt, in einem Ereignis, das jeden zwischen gutem Essen, Unterhaltung und Volksmusik einschließt.

Die Fläche des Festivals umfasst 1500 Sitzplätze, an denen sich 25 nach Fachgebieten differenzierte Stände befinden werden (kürzere Wartezeiten auch in Zeiten des größten Andrangs).

Menü des Steinpilzfestivals

Die erste

Risotto mit Steinpilzen
Capunti (frische Nudeln – Rinde) mit Steinpilzen
Porcini-Pilzsuppe mit Bohnen und Wurst

Die Sekunden

Schweinelende mit Steinpilzen (auf Teller)
Gebratene Wurst und Steinpilze (Sandwich)
Porcini Pilze Provola und Wurst (Sandwich)

Konturen

Pommes frites
Pfannkuchen mit Steinpilzen
Getränke: Stilles/kohlensäurehaltiges Wasser (50-cl-Flaschen) – Fass-Coca-Cola und Fanta (250 ml) – Fassbier (300 ml) – Fasswein (250 ml)

An den entsprechenden Ständen können Sie typische Süßigkeiten probieren

Informationen zum Porcino Pilz Festival

Wann: vom 17 20 2014 Juli
Wo: Montoro Superiore, ein Weiler von Torchiati, 800 m von der Kreuzung Montoro Superiore entfernt. Ausreichend kostenlose Parkplätze in der Umgebung
Info und Kontakte: Offizielle Website der Steinpilz-Festival

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geschrieben von Valentina D'Andrea
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