Festival der Vaccheria Mozzarella in Caserta, eine Reise zur Entdeckung der Exzellenz

Das Vaccheria-Mozzarella-Festival in Caserta

Das Vaccheria-Mozzarella-Festival in Caserta mit viel Musik zur Feier des Goldes Kampaniens!

Seit dem 9 zu 12 Juni 2016 findet die dritte Auflage der Veranstaltung statt“MozzarelliAmo” auf der Piazza Madonna delle Grazie, Vaccheria di Caserta.

Organisiert wurde die Veranstaltung von Proloco Das antike Dorf Vaccheria, in Zusammenarbeit mit der Molkerei „Il Casolare“. Auf dem Platz werden verschiedene Stände aufgebaut, an denen die Lebensmittelunternehmen aus Caserta ihre typischen Produkte anbieten, sowie ein Holzofen, in dem Sie echte Produkte kaufen können Neapolitanische Pizza.

Der künstlerische Leiter, Giovanni Marino, erwartet eine große Beteiligung sowohl der Bevölkerung Kampaniens als auch der umliegenden Regionen. Das Borgo della Vaccheria wird von einer magischen Atmosphäre umgeben sein, in der Musik und Volkstänze den Hintergrund bilden Feier des Büffelmozzarella aus Kampanien, das von allen als „Das Gold Kampaniens“ angesehen wird.

Die Abende sind so organisiert, dass die Besucher nicht nur die hervorragenden Produkte genießen, sondern auch das Spinnen und die Mozzatura bewundern können, die für die Herstellung von Mozzarella unerlässlich sind.

Informationen zum Mozzarella-Festival in Vaccheria

Wann: vom 9 zum 12 June 2016
Wo: Platz Madonna delle Grazie, Vaccheria di Caserta
Stunden: von 19: 00
Info: Facebook-Veranstaltung

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geschrieben von Alessandro Ruggieri
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