Neapolitanische Feinschmecker können das Fest der antiken Tavernen nicht verpassen, einschließlich ausgezeichneter Menüs, Tänze und Musik
Für die Liebhaber des antiken Neapel in der Küche, verpassen Sie es nicht "Festival der antiken Tavernen" das, von 1 zu 3 Mai 2015, wird bei der landwirtschaftlichen Firma dell gehalten werden'IST "Falcone" von Licola von Pozzuoli.
Jetzt in seiner fünften Ausgabe wird die berühmte Kritik als Protagonisten auftreten acht historische Gasthöfe, reproduziert unter den Schönheiten des archäologischen Parks des Unternehmens. Die Teilnehmer werden in die neapolitanische 700 katapultiert, wo sie mit den anderen interagieren können 300-Extras in Kostümen und vor allem, wo sie sich mit der Aromen und Aromen der typischen neapolitanischen Küche.
Ausgehend von der immer aktuellen street food Im Namen von angebauten Nudeln, Reisbeilagen, Tintenfischen und gebratenen Sardellen, Crocchè und vielem mehr können Besucher die köstlichen Menüs der Themen-Tavernen-Protagonisten des Tages probieren: die Taverna del Marenaro, dei Poverielli, dei Ciceri, del Casaro, von Chianchiere, von Ragù, von Fava und von Flegrean Dolcezze.
Alle mit Agro-Food-Ständen, pädagogische Bauernhöfe für Kinder, Straßenverkäufer geschmückt, Volkstänze und viele Shows und Musik im Rhythmus von Tammorre, Putipù, Gitarren und Castagnelle.
Last but not least, sowohl zum Mittag-und Abendessen, wird nicht verpassen, unter den Tischen, die historische "Neapolitanischer Parkplatz" das wird Menüs mit traditionellen neapolitanischen Musik aufhellen, Malerei die Atmosphäre mit den Farben von Napoli als einmal, dass authentisch und echt.
Taverne und Menü
Die Taverne del Marenaro
Suppe mit Eintopf und Kartoffeln
Muschelsuppe
Calamarata
Sardellen vergoldet und gebraten
Impepata di cozze
Gegrilltes Gemüse
Die Taverne dei Poverielli
Pasta und Kohl
Reis und Kohl
Saubohnensuppe
Hühnerleber mit Grobheit
Kutteln mit Kartoffeln
Gegrillte Kartoffeln
La Taverna dei Ciceri
Pasta und Cicerchie
Pasta Bohnen und Schwarten
Pasta und Erbsen
Eintopf mit Kartoffeln und Erbsen
Bohnen und Eskariol
Gegrillte Maiskolben
La Taverna del Casarò
Pasta mit Kartoffeln und Provola
Orecchiette mit Friarelli und Pecorino Käse
Ricottine mit Senf und Saubohnenpesto
Gegrilltes geflochtenes Bündel
Rakete und Pucchiacchella
La Taverna del Chianchiere
Polenta und Würstchen
Genovese Hausteig
Würstchen und gegrillte Rippchen
Gebratene Fleischbällchen
Friarelli in der Pfanne
La Taverna del Ragù
Maccaruni mit Fleischsoße
Cavatelli mit Ragu und Ricotta
Koteletts mit Fleischsauce
Fleischbällchen mit Fleischsoße
Gegrillte Artischocken
La Taverna della Fava
Gnocchi mit Bohnen und Speck
Trofie mit Saubohnenpesto
Gegrillter Käse mit Saubohnenpüree
Frische Saubohnen, Speck und Pecorino-Käse
Chicorée und dicke Bohnen
Die Taverna von Flegree Süsse
Typische Süßigkeiten
Kuchen schneiden
Frisches Obst
Zitrone Erdbeeren
Hausgemachte Liköre
Informationen zum Festival der antiken Tavernen
Wann: von 1 zu 3 May 2015
Wo: "Giovanni Falcone" Staatliches Institut für Umwelt und Landwirtschaft, Via Domiziana 150 - Licola di Pozzuoli (NA)
Stunden: von Stunde zu Stunde 10.00 23.00
Ticketpreis: Warenrücksendung
Informationen: Offizielle Seite istitutofalcone | nais06200c@istruzione.it | 081.8678156
