Sagra Sapori d'Autunno 2017 in Striano mit Walnüssen, Kastanien, Käse und beliebten Tänzen

Kastanien

Das Autumn Flavours Festival 2017 in Striano wird voller lokaler Produkte wie Walnüsse, Kastanien und Käse sein, begleitet von Tanz und Musik!

A Striano kommt der Termin mit dem Herbst Aromen, ein Festival, das alle begeistern wird Sonntag 12 November 2017.

Diese von der Gemeinde gemeinsam mit dem Pro Loco Striano organisierte Veranstaltung ist die erste Ausgabe dieser Initiative, die den ganzen Tag gewidmet wird typische Herbstprodukte wie gebackene Kastanien, Walnuss und Nocelle.

Der fragliche Sonntag wird daher voll von gutem Essen sein und es wird lustige Ereignisse geben wie Tänze und Volkslieder. Außerdem können Sie in den Laboratorien von Vertiefung auf Honig, auf seine Verwendung in der Küche und seine Vorteile zusammen mit dem Meister Taster Marco Contursi.

Typische Gerichte werden ebenfalls serviert handbearbeitete Käse vom Käsemeister Paolo Amato von der Molkerei Aurora und Trockenfrüchte von der Firma Del Giudice.

Herbstliches Aromenprogramm

17.30 Stunden
Honig und seine Geheimnisse – Geschmacksworkshop und Verkostung mit Marco Contursi, Onas-Kontaktperson und Slow Food-Treuhänder.

19.00 Stunden
Menü:

  • Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Walnüssen und Sardellen
  • Käserei von Aurora Molkerei, einschließlich Schweinelende, mit Milch Blumen und Pistazienkörner geschreddert
  • Brot mit Walnüssen und lokaler Salami
  • Caprese zubereitet von der Hotelfachschule „De Medici“ in Striano
  • Neuer Wein vom Weingut Forno

20.30 Stunden

Musik und Tänze mit Pizzica und Tammorra mit der Popolo Vascio, einer populären Musikgruppe.

Informationen zum Autumn Flavours Festival

Wann: November 12 2017

Wo: Striano (Neapel)

Stunden: von 17.30

Preis: Eintritt frei, du zahlst, was du konsumierst

contatti: Facebook-Veranstaltung

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geschrieben von Fabiana Bianchi
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