Das Festival „Te gusta la Marchigiana“ findet vom 6. bis 8. September in Ariano Irpino statt und ist ganz dem Rindfleisch gewidmet!
Dies ist die vierte Ausgabe der gastronomischen Kermesse, die ganz dem. Gewidmet ist Rinderrasse und findet im Ausstellungszentrum statt „Kampanische Messen“, bei Ariano Irpino. Aus dem spanischen Titel „Te gusta la marchigiana?“ nimmt die Veranstaltung die Form einer realen an sagra und wurde von der ES Association organisiert.
Die Marken Fleisch erscheint zu der besten und zarteste unseres Territoriums, dank die Geschichte von Kreuzungen, dass der Protagonisten zu sein. In der Tat, von der Mitte des neunten Jahrhunderts, Züchter gekreuzt Rinder Marche Podolico nativen mit Chianina Bullen eine bekommen Fleisch von höchster Qualität. Die heutigen Eigenschaften dieses Fleisches wurden im Laufe des letzten Jahrhunderts dank einer weiteren Kreuzung mit der Rasse der Romagna erhalten, die die Tiere für die Arbeit auf den Feldern besser geeignet machte.
Das fragliche Rindfleisch ist daher zu einem ausgezeichneten Gericht geworden, das beide genießen können gegrillt, gegrillt, geröstet oder in Streifen geschnitten, sowohl als erster Gang zum Würzen von Soßen als auch zum Verfeinern der frische Pasta hausgemacht in der Gegend von Irpina.
Sie können es bei diesem 3-tägigen Festival genießen, begleitet von Musik, Shows und Unterhaltung, die die Abende noch angenehmer machen werden. Auch sie wird gewähltFräulein Te Gusta 2013“ und das Treffen „Le piccoli Fiat“ stattfinden.
Informationen zum Festival „Te gusta la marchigiana?“
Wann: 6-7-8 September 2013
Wo: Ausstellungszentrum "Fiere della Campania"
Adresse: C.da Orneta, Ariano Irpino (AV)
jetzt: 19-24
Tel.: 3296316767 - 3397230403
Email: info@tegusta.it
Website: www.tegusta.it
