Festivals in Kampanien | Sagra della Cipolla (Salerno)

Pubblicato 
Montag, 12
Di
desiree.catani

Pizza-Zwiebeln

Wenn Sie Zwiebeln lieben, können Sie den Termin nicht verpassen, der bis zum 15. August 2013 in San Pietro al Tanagro (Salerno) stattfinden wird. Alle Gerichte basieren auf diesem speziellen Gemüse!

Ein besonderer, intensiver und einzigartiger Geschmack. Jedes Essen ist mit einem Parfüm und einem charakteristischen Geschmack dank der überschwemmt Zwiebel. Das berühmte Fest, das diesem in Vallo di Diano sehr bekannten Gemüse gewidmet ist, ist zurück. Die Veranstaltung hat nun wie gewohnt ihre achte Ausgabe erreicht San Pietro al Tanagro.

Sie werden sich nicht vor dem Traditionellen befinden sagra, wird aber eher als Feature angesehen Spaziergang des Geschmacks Das wird in den historischen Gassen der Gemeinde stattfinden.

"Die Aromen, die im Mund zu hören sind ... und im Kopf" ist das Hauptthema der Verabredung, die auch von den Fröhlichen begleitet wird Musik von Tamburinen und Triccheballacche emittiert.

Das 2013-Menü wird es schaffen, alle Liebhaber der Zwiebel zu erobern, tatsächlich wird es möglich sein, einige fantastische Gerichte zu probieren.

Menü der Veranstaltung

cavatelli mit Zwiebeln Ragout und Sanpetresi Kirschtomaten, gestreiften Pancetta und Pecorino Abstauben;

Gefülltes Kalbfleisch mit Zwiebeln von St. Peter, begleitet von einer Scheibe selbstgebackenem Brot im Holzofen - * serviert in einer Terrakotta-Schüssel;

Zuppetta von Kichererbsen, Zwiebel und St. Peter Öl in einer „Rosette geblasen“ (produziert von Bäcker sanpetresi) und gekrönt mit Wurst und Rosmarin gesammelt - * serviert in Steingut Ovalina;

"Kartoffeln und Cepodde angeordnet"Kartoffeln und Zwiebeln von San Pietro, in Schichten abwechselnd in einer Pfanne geschnitten und mit Oregano und Pecorino ergänzt - * in Terrakotta oval serviert;

Zwiebelringe mit Maispanade;

Traditionelles warmes Zeppol frisch zubereitet und durch seinen Duft besonders gemacht;

Pizza im Holzofen gekocht, mit Zwiebeln von San Pietro al Tanagro gefüllt;

Eis aromatisiert mit "Zwiebel" begleitet von "Tropfen" aus gekochtem Wein;

Wein Rot der Hügel von San Pietro al Tanagro.

Und hier ist das komplette Programm der zwei Tage.

Komplettes Programm der Festivaltage

August 9 2013

17.00 Stunden / Piazza Enrico Quaranta

Mini-Schatzsuche (Kinder gewidmet und organisiert von der Pro Loco Junior)

August 10 2013

17,00 Stunden / Piazza Enrico Quaranta

Junior-Spielplätze (für Kinder von 7 bis 15 Jahren und organisiert von der Junior Pro Loco)

August 14 2013

20,30 / Historisches Zentrum Stunden

Eröffnung und Bandschneiden der VIII. Ausgabe des Zwiebelfestivals und Eintritt in die "landwirtschaftliche Welt der Qualität und Echtheit" durch den Verein San Pietro Coltiva

20.45 / Historisches Zentrum Stunden

Beginnen Sie die Verkostung in den eno-gastronomischen Ständen des Zwiebelfestivals im historischen Zentrum der Stadt

August 15 2013

08,00 Stunden / Ort Santa Maria

Santa Maria Messe

20,30 / Historisches Zentrum Stunden

Eröffnung des önogastronomischen Stands des Zwiebelfestivals im historischen Zentrum der Stadt. (Abend Tammorra, Tamburelli und Triccheballacche)

14 und 15 August 2013. Urban Trekking um San Pietro al Tanagro zu entdecken.

Der Wert für die „touristischen Routen von San Pietro al Tanagro, durch Informationsmaterial von hohen Qualität Medien“, fördert einen Besuch in sein Gebiet Pro Loco von San Pietro al Tanagro in Zusammenarbeit mit der Abteilung im San Pietro al Tanagro Tourismus, mit Audio-Video-Guide-Service, inspiriert von den innovativsten kulturellen Kommunikationsstandards. Gruppen von max 5 Leuten. Von 09.30 zu 12.30. Kostenloser Besuch.

Informationen zum Zwiebelfest

Zwiebeln

wenn: 09/08/2013  al 15/08/2013.
Zeit: ab 17.00 Uhr.
wo: San Pietro al Tanagro (SA).
Weitere Informationen: Offizielle Website

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