Fest von San Martino, Pizza mit Sardellen und Wein in Benevento: ab 11. November

Pizza mit neapolitanischen Sardellen

Wir reden immer noch über Kastanien, aber definitiv nicht nur! Der Protagonist dieser Veranstaltung ist ein ganz anderes Gericht: die Sardellenpizza, eine Spezialität einer kleinen Stadt in Kampanien. Ein kulinarisches Ereignis, das in der Provinz stattfinden wird Benevent, genau a Fragneto der Abt von Freitag, 11. bis Sonntag, 13. November 2022.

Die Partei San Martino, zwischen Pizzasardellen und Wein wird natürlich Stände beinhalten handwerklich und gastronomischi um Besuchern die Möglichkeit zu geben, lokale Köstlichkeiten zu probieren. Die Liebsten werden nicht fehlen Kastanien und neben Sardellenpizza auch gut Wein.

Programm des Festes von San Martino, zwischen Pizza, Sardellen und Wein

Samstag November 12

  • 9.30 Der Spaziergang der Pfade II. Ausgabe
  • 10:00 Uhr Eröffnung der Kunsthandwerks- und Gastronomiestände
  • 16:30 Runder Tisch „Pro loco, Tourismus, Wüstenbildung und Generationenaustausch“.
  • 19 Unterhaltungsshow von Giacomo Zaubershow
  • 20:00 Musikalische Unterhaltung
  • 21 Uhr Lando Café Live-Musik

Sonntag November 13

  • 09:30 Uhr Eröffnung der Kunsthandwerks- und Gastronomiestände
  • 10:30 Uhr Kinderanimation: Maskottchen, Zuckerwatte, Tattoos, Luftballons
  • 15 Uhr Palio delle botti
  • 18:00 Low Music "City of Molfetta" - Wandermusik

Was ist die Pizza Sardellen von Benevento

Ein typisches Rezept aus Süditalien, genau Benevent die speziell während des Festes vorbereitet wird San Martino.

Bildnachweis: Die Tempelritter des Geschmacks

Es ist eine Pizza ohne Hefe und als Hauptzutat die Sardellen. Erwarten Sie also nicht die übliche neapolitanische Pizza mit Sardellen. Sein Ursprung hat Wurzeln sehr alt, es wird gesagt, dass ich Coloni Sie bereiteten diese besondere Focaccia vor, um sie zu verschenken signori reich. Und dieses Geschenk fand an dem Tag statt, der das Ende des landwirtschaftlichen Jahres symbolisierte San Martino (11. November) und fiel mit der Zeit von zusammen Zahlung für ihre bäuerliche Arbeit.

  • Wo: Fragneto der Abt
  • Wann: von Freitag, 11. November 2022 bis Sonntag, 13. November 2022
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geschrieben von Andreas Navarro
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