Erntedankfest in Neapel: Wie man Thanksgiving feiert

Erntedankfest in Neapel? Hier erfahren Sie, wie Sie es ausgeben können!

In Italien wird es normalerweise nicht gefeiert Erntedankfest der traditionell in den Vereinigten Staaten von Amerika (am vierten Donnerstag im November) und auch in Kanada gefeiert wird.

Im Laufe der Zeit wird das Land des Stiefels immer internationaler, oder besser gesagt, die Bevölkerung fängt an, von der Traditionen das kann in keiner Weise italienisch betrachtet werden.

Il Thanksgiving Day es fängt auch an, Italien zu erreichen, und wer es feiern möchte, dem November 27 kann unseren Rat folgen.

 

Erntedankfest weg von zu Hause

Birdy's Bäckerei

Es besteht keine Notwendigkeit, ein Flugticket zu buchen und eine lange Reise zu unternehmen, um Thanksgiving zu erleben. Birdy's Bäckerei, die berühmte neapolitanische Bäckerei, erwartet Sie am Donnerstag 27 November bei 20: 30, um Thanksgiving Day mit zu feiern typische Gerichte der amerikanischen Traditionwird der klassische gefüllte Truthahn nicht fehlen. Reservierungen sind erforderlich und müssen im Shop vorgenommen werden. Weitere Informationen erhalten Sie unter 081.4967400. Das Restaurant befindet sich in Vico Belledonne in Chiaia 14a / b (Neapel).

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Il Cellaio Carni 

Im Steakhouse „Il Cellaio Carni E Vini“ feiern wir einen Tag vorher. Das November 26 2014 Gäste können einen genießen menu von einer echten Thanksgiving-Party: Kürbiscreme, Süßkartoffeln, Squat Cake, Truthahn, Cranberry-Sauce, Maisbrot und vieles mehr! Das Restaurant befindet sich in der Via Carlo Poerio 54 / b (Neapel). Weitere Informationen erhalten Sie unter 081 764 1380.

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Erntedankfest zu Hause mit typischen amerikanischen Produkten

Thanksgiving kann vielleicht auch in den Wänden Ihres Hauses gefeiert werden typische amerikanische Produkte bestellen welches direkt per Post ankommt. Nur eine Suche auf Google, um einige Geschäfte zu finden, die jede Delikatesse für Thanksgiving verkaufen, wie das berühmte Myamericanmarket. Unter den vielen Produkten können Sie die Mischungen für Kuchen und Muffins, die berühmte Cranberry-Sauce, die Füllung für die Pute und vieles mehr bestellen.

Erntedankfest zu Hause mit DIY-Rezepten

Es ist nicht sicher, ob Sie zum Feiern von Thanksgiving unbedingt amerikanische Produkte probieren müssen, aber Sie können typische Gerichte selbst kochen, wie z gefüllter Truthahn, das Blaubeersauce er ist gut auch für die Torta di Zucca. Hier sind die verschiedenen Rezepte:

Zutaten:

  •  1 entbeinter Truthahn (etwa 3 kg);
  • 200 Gramm Wurst;
  • 100 Gramm gekochter Schinken;
  • 200 Gramm weißes Fleisch;
  • 50 Gramm Pistazien;
  • 50 gr Granatapfelbohnen;
  • 200 gr Kastanien; 2 Lauch;
  • 2 Karotten; 2-Schalotten;
  • 1 / 2 Liter Weißwein;
  • 2 Lorbeerblätter;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Öl, Salz, Pfeffer.

Zubereitung:

Bereiten Sie zuerst die Füllung mit allen Zutaten vor. Nehmen Sie die Pistazien in die Pfanne, schälen und kochen Sie die gekochten Kastanien, füllen Sie den Truthahn und schließen Sie den Truthahn mit einer Schnur. In eine geeignete Pfanne geben, bräunen, das Gemüse herumlegen und mit Salz, Pfeffer und Weißwein bestreuen, mit Öl bestreichen und schließlich 180 Stunden bei 3 ° in den Ofen stellen (ca. 1 Stunde pro Kilo Pute) . Wir empfehlen von Zeit zu Zeit, den Truthahn mit der Kochsauce zu bestreuen, um ihn weich zu halten.

Zutaten:

210 gr Kristallzucker; 240 ml Wasser; 340 gr Cranberries; Orange 1.

Zubereitung:

Nehmen Sie einen Topf, füllen Sie ihn mit Zucker, fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie es. Dann die Heidelbeeren hinzugeben und die Mischung bei mittlerer Hitze ca. 6 Minuten garen. Die Orangenschale abreiben, den Saft auspressen und in den Topf geben und wenden. Die Sauce sollte bei Zimmertemperatur serviert werden.

Zutaten:

175 gr von Kürbis;
100 gr Zucker;
Salz, Zimt, Ingwer (je 1 Teelöffel);
Muskatnuss (Prise 1);
Mehl (1 Löffel);
2 Eier; Milch;
1 Packung Fertigbriséenteig;
Schlagsahne.

Zubereitung:

Nimm den Kürbis, koche ihn und forme eine Art Püree. In den Behälter Zucker, Mehl, Gewürze und Salz geben, die Eier hinzufügen und alles vermischen. Fügen Sie dann 1 Tasse Milch und Wasser hinzu und, wenn die Mischung zu flüssig ist, fügen Sie mehr Mehl hinzu. Die ganze Mischung muss in den Mürbeteigboden gegossen werden und dann bei 250° ca. 15 Minuten garen. Dann weitere 30 Minuten bei 200° garen.

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geschrieben von desiree.catani
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