BaccalàRe 2023 im Maschio Angioino in Neapel, sechs Tage voller Verkostungen und Shows

Salat mit getrockneten Kabeljau-Tomaten und Kapern

Der besondere Termin mit Kabeljau in Neapel oder die kulinarische Veranstaltung, die stattfinden wird vom 14. bis 19. September 2023 in den wunderschönen Räumen von Männliches Angevin.

Im Mittelpunkt der Veranstaltung wird natürlich das stehen Kabeljauoder durch Salzen und Würzen gewonnener Kabeljau. Ein proteinreiches Lebensmittel mit hohem Nährwert, wenig Fett und Kalorien.

Im Laufe der sechs Tage in Neapel werden sie aufgebaut Stände und Küchen mit den besten Köchen, Pizzameistern und Konditoren, die Ihnen viele Kuriositäten beibringen und Ihnen zeigen, wie Sie diese in der Küche kombinieren können.

Was Sie auf der Veranstaltung finden werden

Im Maschio Angioino in Neapel anlässlich von BaccalàRe, Aperibaccalà, Cocktailbars, interessanten kostenlosen Weinkursen, organisiert von derSommelier-Vereinigung von Neapel. Auch auf dem Programm kostenlose Käseverkostungen von Onaf, der National Association of Cheese Tasters.

Und dann technisch-wissenschaftliche Seminare zu Fischprodukten aus Kampanien, kulturelle Seminare zum Thema Ernährung und Lebensmittelverschwendung. Eine findet ebenfalls am 14. September um 20 Uhr statt Charity-Dinner. Der Erlös des Abends wird an das Nationale Krebsinstitut IRCCS Fondazione Pascale in Neapel gespendet.

Sie werden den Spaß mit nicht vermissen künstlerische Darbietungen, Straßenkünstler und vieles mehr.

Kontakte und Informationen

Offizielle Webseite | Facebook-Seite

  • Wo: Anjou
  • Wann: von Mittwoch, 13. September 2023 bis Montag, 18. September 2023
  • Preise:
    • Ticket: 70 €
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