Eine besondere Reise durch die Kunst und die neapolitanische Küche in den Galerien des Palazzo Zevallos! Hier ist das komplette Programm!
Kunst und Geschmack sind die Zutaten von "Aromen im Rahmen", die besondere Initiative, an der Galerien von Italien - Palazzo Zevallos von Neapel, um festgehalten zu werden 31. Januar 2015, 28. Februar 2015 und 14. März 2015.
Die besondere Ausstellung, kuratiert von Dipunto Studio, bietet den Besuchern die Möglichkeit, das Prunkvolle zu bewundern Stillleben von Giuseppe Recco und Giovan Batista Ruoppolo und gleichzeitig können Sie die auf Leinwand dargestellten Gerichte probieren.
Insbesondere wird nach einer Führung durch den Palazzo und die Galerie die Aufmerksamkeit auf die Meisterwerke gelenkt Stillleben mit Brotkeksen und -blumen, Stillleben mit Fischen und Weichtieren, von Recco, e Stillleben mit Brot, Obst, Wild und Fisch, von Ruoppolo, die vom Leben geschätzt werden können Verkostung die Produkte der traditionellen Glockengastronomie.
Anlässlich der Veranstaltung werden die größten Namen der neapolitanischen Küche an der Ausstellung teilnehmen: von Leopold Kind das, um auszudrücken Stillleben mit Brotkeksen und -blumen, wird seine berühmten Taralli, von der unvermeidlichen N'zogna und Pfeffer zu jenen moderneren und extravaganten als vegetarische Taralli zur Verfügung stellen.
Um damit umzugehen Stillleben mit Fischen und WeichtierenDort wird der Koch sein Vincenzo Russo Das wird Kostproben von Musselin und Coronello anbieten. Und schließlich für Stillleben mit Brot, Obst, Wild und Fisch, wird die bäuerliche Küche von Pietro Parisi Das wird Marmeladen, Konserven, Gemüse und Gemüse in Öl anbieten.
Kreativität und Gastronomie, zwei Künste im Vergleich, für eine sinnliche Erfahrung bei 360 Grad.
Programmüberprüfung
Samstag Januar 31: das Brot von gestern und heute. Die Tradition geht weiter. Organisiert von der alten neapolitanischen Ofen Leopoldo di Leopoldo Infante.
Samstag 28 Februar: der Baccalà nach dem Küchenchef Vincenzo Russo aus Baccalaria.
Samstag 14 März: die bäuerliche Dispensation von gestern und heute von Pietro Parisi, einem Bauernkoch aus Palma Kampanien.
Informationen über Aromen im Rahmen
Wann: 31 Januar 2015, 28 Februar 2015 und 14 März 2015
Wo: Palazzo Zevallos Stigliano, über Toledo 185 - 80132 Neapel
Stunden:
- Geführte Tour von 11: 00
- Treffen mit dem Koch und Verkostungen bei 12: 00
Ticketpreis:
- Führung + Verkostung: 8 €
- Reduziert: 5 €
Informationen: gebührenfrei 800 454229 (Reservierungen empfohlen)
